Перегородки грецких орехов

Химический состав

В состав перегородок грецких орехов входит огромное количество полезных веществ. Основным компонентом, без которого невозможно функционирование человеческого организма, является йод. Помимо этого химический состав перепонок состоит из витаминов А, Е, К, Р, аскорбиновой кислоты. В больших количествах содержатся жирные масла, белки, свободные аминокислоты, растительные стероиды, микро- и макроэлементы, в т. ч. кобальт и железо, дубильные вещества, алкалоиды, кумарины, ценные органические жирные кислоты и много других ценных веществ.

Такой богатый состав этого продукта позволяет с успехом использовать его в народной медицине, излечивая множество недугов.

Использование ореховых средств в лечебных целях

Все перечисленные способы приготовления и применения настойки из перегородок грецких орехов на водке, самогоне, спирте являются базовыми рецептами. Но при этом особенность приготовления зависит еще и от болезни, которую предстоит лечить. Об этом и пойдет речь далее.

Панкреатит

Особенности приготовления: на протяжении недели настаивать ореховые перепонки (3 десертной ложки) на водке (150 мл). Принимать так – развести в четверти ст. воды 5 капель настойка на водке перепонок грецкого ореха и выпить натощак. Период лечения – от двух недель, но принимать средство более 3 месяцев недопустимо.

Сердечная аритмия, атеросклероз

1. Банку емкостью 0,5 л заполнить до верха перепонками.
2. Залить водку или самогон так, чтобы все содержимое банки было погружено в жидкость.
3. Оставить для настаивания в темном помещении.

Применение настойки из грецких орехов на водке (самогоне) следующее: 1 раз в день, лучше всего утром, в 200 мл воды растворить 30 капель и выпить.

Сахарный диабет

Для устранения симптомов сахарного диабета необходимо приготовить следующее средство: измельченные перепонки в количестве двух ст.л. залить водкой или спиртом до полного их покрытия. Настаивать неделю. Чтобы была польза от приема настойки на грецких орехах на спирту или водке, необходимо пить натощак 5 капель средства, растворив их в воде. Курс приема – от 3 недель до 3 месяцев.

Заболевание суставов

100-150 мл самогона либо водки смешать в стеклянной посуде с 40 г перепонок. Оставить все на 2 недели в темном месте. Прием наружный – втирать в больное место.

Мастопатия

Рецепт водки на перегородках грецкого ореха для лечения этого заболевания следующий: вынуть из 30 орехов перепонки. Взять непрозрачную посуду, поместить их туда и влить 150 мл водки. Настаивать 10 дней. Принимать каждый день на протяжении 2 месяцев. Для этого разбавлять 15 капель средства водой и пить по утрам.

Экзема

Извлечь перепонки из 1 кг орехов. Поместить их в стеклянную посуду и влить 500 мл спирта или самогона 50-60°. Неделю настаивать спирт или самогон на грецких орехах в темном месте, а затем процедить. Лечение: прием единожды в сутки полученного раствора в объеме 1 ст. л.

Коньюктивит

Вылечить это заболевание можно отваром. Для его изготовления порошок из перепонок (1 ст.л.) залить обычной водой (400 мл) и довести до кипени на медленном огне. Прокипятить минут 20. Процедить через марлю в 3-4 сложения. Затем смачивать в теплом отваре стерильные тампоны и прикладывать к глазам. Держать полчаса. Полноценный курс лечения – 3 недели.

Язва кишечника, желудка

Рецепт водки на грецких орехах следующий: в полулитровую банку положить 50 г перепонок и залить 250 мл жидкости. Пусть настоится 21 день в темноте и можно использовать для лечения. Схема лечения следующая: 1 ст.л. ежедневно 1 раз.

Воспаления мочевыводящих путей

Настойка из скорлупы грецких орехов на водке не только устранит все воспалительные процессы, но и поможет при болях в почках, длительных поносах и других заболеваниях. Чтобы приготовить лекарство, нужно:

1. Водка, спирт – 0,5 л.
2. Скорлупа – 15 шт.

Приготовление настойки из скорлупы грецких орехов несложное: вымытую, высушенную и подробленную скорлупу залить водкой. Оставить на пару недель, регулярно встряхивая содержимое емкости. Пить по 1 ч.л. трижды ежедневно. Можно использовать настойку черного грецкого ореха, приготовленную из цельных плодов, для компрессов при воспалениях кожи. Если имеются раны во рту, можно использовать средство для полосканий.

Противопоказания к применению

Прежде, чем приступить к приготовлению настоев, настоек, и отваров, следует узнать о тех случаях, когда эти препараты могут принести организму вред. Это может быть:

• индивидуальная непереносимость
• аллергическая реакция
• отёк Квинке
• псориаз
• цирроз печени
• язва желудка
• хронический гастрит
• предрасположенность к крапивнице

Нужно быть осторожным при применении препаратов из перегородок при беременности и кормлении грудью. Настойки на спирту совсем исключить, водные настои должны быть малой концентрации,чтобы не навредить маме и малышу.

При запорах препараты из ореховых перегородок нельзя применять.

Перегородки грецкого ореха: лечебные свойства

Устраняя йододефицит, средства из перегородок лечат или предотвращают развитие заболеваний, возникающих на фоне этой патологии:

• Дисфункцию щитовидной железы;
• Снижение иммунитета;
• Гормональные сбои;
• Нормализация работы сердца – этому действию послужит сочетание калия и магния;
• Снижение стресса, устранение бессонницы и других нервных расстройств. Сочетание магния с другими микроэлементами, налаживает работу нервной системы, оказывает стабилизирующее и успокаивающее действие;
• Нормализация работы пищеварительного тракта. Натуральные лекарства из перегородок способны нейтрализовать патогенную флору в желудке и кишечнике, избавить от признаков отравления;
• Нормализация концентрации глюкозы. Как результат – снижение сахара в крови, улучшение его усвоения. По этой причине ореховые крылышки применяют в борьбе с сахарным диабетом;
• Уменьшение уровня холестерина. Правильно употребляя средства по народным рецептам, можно снизить отложения холестерина и очистить сосуды. Это полезно при атеросклерозе и заболеваниях сердечно-сосудистой сферы;
• Активизация работы щитовидной железы приводит к ускорению обмена веществ. В  сочетании с правильным питанием и регулярной физической активностью, употребление отваров из крылышек снижает вес.

Препараты обладают эффектом:

Противоопухолевого действия. Хотя оно  не доказано научно, однако считается, что снадобье из перегородок способствует рассасыванию новообразований.

Антисептического действия. Их используют для лечения инфекционных заболеваний, в том числе глаз и кожи;

Противовоспалительного действия, полезного для суставов;

Противовирусного. Средства из перепонок рекомендуют принимать при первых проявлениях простуды или гриппа;

Отвары оказывают вяжущее действие, поэтому полезны при диарее. Они способствуют нормализации кровяного давления, уменьшают проявления гипертонии. Обладают способностью бороться с инфекционными поражениями глаз. А регулярные растирания помогают избавиться от проявлений радикулита.

Польза для женщин

Обширный химический состав ореховых стенок делает их лучшим помощником в поддержании женского здоровья. Употребление отваров, настоек и других домашних средств помогает излечить:

Мастопатию, в том числе предотвратить ее злокачественное перерождение. Активные вещества нормализуют гормональный фон. Обогащают организм фитогормонами и убивая патогенные микроорганизмы.

Развитие патологических клеток замедляется или прекращается вовсе. Это же действие способствует улучшению состояния при миоме матки;

Снижение или полное устранение симптомов климакса. В этот период происходят гормональные скачки, перепады давления, приступы головных болей и ухудшение состояния кожи. Эти признаки влияют на самочувствие, ведут к быстрому старению организма. Нормализация гормонального баланса и насыщение полезными веществами облегчат этот процесс;

Кандидоз и вагинит. Эти патологии женской половой сферы возникают в результате грибкового поражения. Крылышки грецкого ореха насыщает организм антиоксидантами, угнетающими грибковые инфекции.

Депрессии, хроническое недосыпание, переутомление присущи женщинам. Это происходит по причине нехватки магния в организме. Настои и отвары укрепляют нервную систему.

Еще один вопрос, важный для женщин – поддержание молодости кожи, красоты волос и ногтей. Сочетание витаминов, минералов, антиоксидантов и дубильных веществ комплексно улучшает состояние волос и ногтей, способствует их росту и укреплению.

Польза для мужчин

Аденома простаты, как по-научному называется доброкачественная опухоль железы, становится причиной затруднения с мочеиспусканием. Если в самом начале начать лечение средствами настоями и отварами ореховых перепонок, можно замедлить или вовсе остановить этот процесс.

При воспалении простаты помогает противовоспалительный эффект настоев и отваров. Достаточно регулярно и в соответствии с рецептом проводить лечение, не забывая о соблюдении режима питания и рекомендациях врача.

Помогают снадобья для поддержания потенции, особенно при пониженной функции, связанной с возрастом.

Применение

При миоме и мастопатии

Перегородки, полученные из 25 орешков, залейте медицинским спиртом (100 мл) и настаивайте в затемненном месте десять дней. Принимайте полученную настойку примерно один месяц трижды в день. Разовой дозой средства будет 15-20 капель.

Для щитовидки

Многочисленные исследования подтвердили, что перегородки, которые находятся внутри грецких орешков, представляют собой богатый источник йода. Одним из наиболее частых последствий йододефицита является нарушение функции щитовидной железы. Восполнение содержания йода с помощью отвара из перегородок поможет в лечении, а также профилактике патологий этого эндокринного органа.

Обычно рекомендуется отвар из ореховых перегородок. При этом во время лечения стоит регулярно (раз в неделю) проводить такой тест – на ночь пятки следует смазывать йодом. Когда наутро йод уже не будет впитываться, лечение нужно прекратить.

При конъюнктивитах

Чтобы вылечить конъюнктивит, перегородки измельчают до получения порошка, заливают обычной водой и на медленном огне доводят до кипения, после чего кипятят 20-25 минут. Процедив через два слоя марли, в растворе смачивают стерильную салфетку или тампон из ваты и прикладывают к векам на 30 минут. Лечить воспаление таким образом можно до 20 дней.

Лосьон для волос

Благодаря перегородкам, полученным из грецких орехов, можно укрепить волосы. Из сырья готовят лосьон, которым обрабатывают кожу головы.

Изготовление лосьона:

• Очищенные перегородки в количестве 50 г помещаются в темную стеклянную емкость.
• Стакан спирта или водки разбавляется вдвое водой.
• Разбавленным спиртом заливают перегородки, емкость плотно закрывают и прячут в темное место на 2 недели.
• Жидкость процеживают и переливают в чистую баночку, куда добавляют чайн. ложечку меда, а также розовое масло (три-четыре капли), после чего хорошо перемешивают.

Применение лосьона:

• Средство наносится на кожу головы, сверху накрывается полиэтиленом и обматывается полотенцем.
• Через полчаса волосы нужно помыть с шампунем.
• В завершение шевелюра ополаскивается подкисленной водой (чайн. ложка лимонной кислоты на 5 л воды).

Макадамия — что это за орех?

Ореховые – огромное семейство растений, и макадамия признана «королём» среди этого семейства – это один из самых дорогих орехов.

Macadamia – деревесное растение семейства протейновых. Произрастает оно в Австралии. Макадамия издавна известна местным жителям, её польза и вкус. Однако мир узнал о орехе только в XIX веке, и тут же влюбился в его сливочный привкус.

Если при покупке вам попалось несколько орешков без надпила, то лучше такие экземпляры не использовать: в них сырые ядра, не хрустящие и без аромата.

Высокая стоимость объясняется тем, что орех макадамия имеет твёрдые скорлупы и ядра, которые трудноотделимы от неё. Процесс сбора и переработки – очень трудоёмкий процесс.

В домашних условия настойку на макадамии делают, чтобы получить мягкий напиток с выраженным сливочно-ванильным вкусом и красивого коричневого оттенка.

Применяют орехи макадамия в кулинарии и в народной медицине.

Польза и вред скорлупы макадамского ореха

Скорлупы макадамии придают напиткам сливочный привкус и наполняют ароматом ванили. Это не только приятный вкус, но и широкий спектр лечебных свойств в скорлупе.

• макадамия ускоряет процесс восстановления организма;
• снимает признаки физического и умственного переутомления;
• повышает иммунитет;
• макадамия стабилизирует давление;
• лечит мигрени и головные боли;
• оказывает положительное влияние на работу микрофлоры кишечника;
• полезные жиры в составе снижают уровень холестерина и защищают от сердечных болезней.

Особая польза макадамия для женщин. Она воздействует на организм во время менструации и снимает болезненные спазмы. Однако это самый жирный орех, из-за чего сторонники бережного отношения к фигуре стараются избегать его.

Мужчинам орехи макадамия в скорлупе увеличивают мужскую силу и останавливают воспалительные процессы в представительной железе.

Макадамия – это и польза, и вред. Она может вызвать аллергическую реакцию, как и другие орехи. Причиной является индивидуальная непереносимость или непринятие организмом экзотического происхождения.

Макадамия наносит особый вред и имеет запрет на употребление:

беременным и кормящим женщинам;
детям до 18 лет;
людям с заболеваниями печени
с осторожностью – с болезнями почек.

Макадамия: секреты приготовления

• настойка приобретёт карамельный аромат, если скорлупе дать повариться в сахарном сиропе, затем обжарить в духовке;
• усилит вкус лист чёрной смородины;
• орехи можно не измельчать, однако так напиток получится более насыщенным по вкусу. Для этого воспользуйтесь специальным молоточком и доведите их до самого мелкого состояния;
• многие спрашивают: как открыть? Измельчить орехи поможет кофемолка, однако нужно быть осторожным, чтобы не сломать их;
• идеальной считается пропорция: орехи макадамия в количестве 3-4 штук на 0,5 л водки, спирта или самогона;
• настой необходимо процеживать через фильтр. Для этого в воронку уложите марлю, сложенную в 4 раза, и кусок ваты, рукой примните их. Если настойка осталась мутной, повторите процесс, но используйте больше ваты и сильнее уплотняйте.
• если оставить настойку после процеживания ещё на несколько дней или недель, вкус станет более сбалансированным.

Лечебные свойства перегородок грецкого ореха

Ореховые перегородки богаты не только йодом. В состав целебного продукта входят витамины А, Е, С, Р, К, группы В. Дополняют эти компоненты дубильные вещества, эфирные масла, углеводы, белки, органические кислоты, пектин.

Какую силу таит продукт

Компоненты, содержащиеся в перегородках, обеспечивают мощное воздействие на организм человека. Они положительно влияют практически на все системы. Замечено, что регулярное применение перегородок грецкого ореха позволяет устранить хроническую усталость, способствует нормализации сна, снижает нервное возбуждение.

Знахари указывают на такие 11 полезных воздействий ореховых перепонок.

Стимуляция иммунитета. Высокая концентрация витаминов обеспечивает благоприятное воздействие на иммунную систему и повышает защитные свойства организма.
Восполнение йода. Насыщение организма минералом позволяет эффективно противостоять болезням щитовидки.
Успокаивающее воздействие. Польза продукта отмечается при нервных нарушениях и стрессах. Растительное сырье устраняет раздражительность и борется с бессонницей.
Улучшение работы сердца. Целебный продукт помогает справиться с некоторыми кардиологическими заболеваниями. Он благоприятно влияет на состояние сосудов.
Противовирусное воздействие. Знахари рекомендуют применять средства из перегородок при первых симптомах простуды, ОРВИ или гриппа.
Снижение сахара. Продукт способен нормализовать концентрацию глюкозы, поэтому становится актуальным подспорьем в лечении диабета.
Антимикробное воздействие. При различных нарушениях пищеварения рекомендуется лечение перегородками грецкого ореха. Они позволяют подавить патогенную флору в пищеварительном тракте, тем самым эффективно избавляют от симптоматики отравления.
Рассасывание новообразований. Грецкий продукт, как показывают отзывы, обладает способностью рассасывать опухоли и кисты. Но лечить самостоятельно новообразования категорически запрещено!
Устранение инфекции. Антисептические свойства позволяют применять отвары из перегородок для устранения инфекционных заболеваний глаз или терапии различных повреждений кожи.
Лечение суставов. Народная медицина рекомендует использовать перепонки ореха для снижения воспаления и уменьшения боли при различных суставных патологиях.
Снижение холестерина. Уменьшение вредного компонента в крови благоприятно сказывается на состоянии сосудов, улучшает функционирование сердца и предупреждает риск развития атеросклероза.

Употребление перегородок внутрь должно обязательно согласовываться с врачом. Растительное сырье может усилить воздействие на организм некоторых лекарственных средств. Особенно это актуально для людей, принимающих медикаменты от диабета.

При каких патологиях рекомендовано

Целители советуют употреблять средства из перегородок людям, склонным к частым простудам. Востребованы такие лекарства в эндокринологии, гинекологии. Их рекомендуют при повышенном давлении и внутренних воспалениях.

Знахари указывают следующие показания к применению лекарственных средств из перегородок:

• гормональные сбои;
• заболевания глаз (конъюнктивит);
• патологии нервной системы (раздражения, неврозы);
• простатит, аденома;
• гинекологические заболевания (миома, фиброма, мастопатия);
• гипертония, атеросклероз;
• простудные болезни (грипп, ОРВИ, бронхит, пневмония);
• колиты, диарея, полипы кишечника, паразиты;
• эндокринные заболевания (диабет, ожирение, дефицит йода, гипотиреоз);
• заболевания суставов, радикулиты, остеохондроз;
• онкологические болезни;
• повреждения кожи, царапины, раны.

Возможный вред

Прежде чем применять продукт для лечения, необходимо внимательно ознакомиться с противопоказаниями. Ведь ореховые перегородки обладают не только целебными свойствами. Иногда они способны принести организму вред.

От терапии рекомендуется отказаться людям, страдающим:

• склонностью к аллергии (особенно к отеку Квинке);
• заболеваниями кожи (нейродермитом, псориазом, экземой, тяжелым дерматитом);
• гастритом в острой форме или хронической;
• спастическими запорами.

Не следует применять перегородки людям с индивидуальной чувствительностью к грецкому ореху. Иначе могут возникнуть неприятные побочные эффекты в виде кожного зуда, раздражения, высыпаний и покраснений, возникновения одышки. Иногда может повыситься температура.

Свойства перегородок от грецких орехов

Свойства перегородок от грецких орехов следующие:

• повышают иммунитет;
• способствуют профилактике сезонных авитаминозов;
• снимают воспаление;
• помогают спортсменам восстановиться после серьезных физических нагрузок;
• улучшают потенцию и повышают репродуктивные возможности мужчин;
• избавляют от боли при болезнях суставов;
• помогают избавиться от болезней кожных покровов (дерматитов, экземы);
• помогают справиться с раздражительностью и нервозностью.

Польза и лечебные свойства

Польза перегородок грецких орехов огромна. В виде настойки они являются отличным профилактическим средством, позволяющим избежать не только сезонной простуды, но и онкологических заболеваний (в частности, рака предстательной железы и груди). Принимать настойку можно не только взрослым, но и детям с ослабленным иммунитетом (естественно, настойку для детей надо готовить на воде).

Наконец, перегородки нормализуют углеводный обмен, благодаря чему могут использоваться при сахарном диабете для облегчения симптомов заболевания.

Вред и противопоказания

Настойка имеет следующие противопоказания:

• болезни системы крови, приводящие к снижению ее свертываемости;
• при гастрите настойка на спирту противопоказана: прием любых спиртсодержащих средств может стать причиной обострения заболевания и развития язвы желудка;
• индивидуальная непереносимость и аллергия на грецкие орехи.

Химический состав перегородок грецких орехов

Перегородки из плодов грецкого ореха, помогающие вылечить просто огромное количество разных заболеваний, являются мощнейшим компонентом, который позволяет довольно быстро восполнить запасы важнейшего вещества в организме человека — йода.

Следовательно, компонент, который входит в состав перегородок, под номером один — это йод. Но на этом веществе перечень полезных компонентов в перегородках не заканчивается.

Официальная медицина, к сожалению, игнорирует любые лечебные свойства перегородок, аргументируя это тем, что до сих пор не изучены досконально ни химический состав этого лекарственного сырья, ни фармакокинетика его воздействия на организм и, как следствие, на здоровье человека. Этим она принципиально отличается от народной, в данном плане. Ведь последняя охотно использует перегородки ореха грецкого в своих целебных многочисленных рецептах.

Точно установлено, что в перегородках, о которых сегодня ведется речь, присутствуют (кроме йода):

Минеральные соли:

• кальций
• железо
• фосфор
• магний
• калий
• натрий
• цинк
• марганец
• алюминий
• фтор и прочие

Органические кислоты и глюкозиды.

Алкалоиды.

Дубильные вещества.

Столь богатый состав позволяет народным целителям применять перегородки из орехов для излечения весьма широкого спектра недугов, опираясь именно на многолетний опыт их использования.

Польза и вред чая из перегородок грецкого ореха

Этот напиток готовится следующим образом: 2 столовые ложки перегородок засыпают в чайник, заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 15 минут. Для улучшения вкуса не возбраняется добавить мед или коричневый тростниковый сахар.

В первую очередь, подобный чай рекомендуется от кашля — простудного или аллергического. При ангине дубильные вещества напитка снимают в горле отечность и болевые ощущения.

Если добавить при заварке немного сушеной мяты, то выпитый за час-два до путешествия чай избавит от симптомов «морской болезни».

Видео по теме:

Также отмечают выраженные свойства напитка для лечения:

• кровоточивости десен. Также уменьшится воспаление, пройдет ощущение раздражения, ускорится регенерация мягких тканей;
• расстройств нервной системы, возникших на фоне затяжных стрессов, недостатка сна;
• заболеваний суставов — происходит обновление хрящевых тканей, они становятся более эластичными.

Одной-двух чашечек чая в день и не дольше, чем на протяжении 2 недель, будет вполне достаточно. Злоупотребление напитком ведет к головокружению и тошноте.

Рецепты приготовления самогона, выдержанного на ореховых перегородках

Какой бы рецепт самогона на измельченных перегородках, вынутых из грецкого ореха, не выбрали домашние умельцы, при его потреблении стоит придерживаться основных рекомендаций по дозировке и советов лечащего врача.

Классический рецепт приготовления самогона на сушеных перегородках грецкого ореха

Запах такого питья почти нейтральный. Вкус содержит древесные ноты, а по цвету оно схоже с коньяком.

Для приготовления используют:

1. Один литр самогона (крепость, начиная от 40 градусов).
2. Один килограмм перегородок.

Рецепт:

Сушеные перегородки орехов обдают кипятком. Складывают в чистую стеклянную тару, вместимостью 3 литра. В емкость наливают самогон и закрывают плотно крышку тары. Чтобы настоять такой самогон на одних перегородках высушенного грецкого ореха, нужно поставить посуду в темное место и выдержать около одной недели.

Рецепт самогона с перегородками грецких орехов и пряностями

Для приготовления используют:

1. Натуральный мед — 50 грамм.
2. Один литр чистого самогона (крепость должна быть больше 45 градусов).
3. Корица – 2 палочки.
4. Перегородки – 50 грамм.
5. Гвоздика – 1 веточка.

Рецепт:

Все пряности смешивают, складывают в стеклянную емкость. Добавляют жидкие ингредиенты: мед и самогон. Перемешивают. Закрывают крышкой и выдерживают около 2 недель в теплом месте. Ежедневно такой напиток нужно взбалтывать, кроме двух последних, так как в это время должен выпасть осадок. По прошествии двух недель сливают жидкость без осадка на марлю. Заливают в бутылки, закрывают. Перед тем как такая оригинальная водка с пряностями и на грецких орехах подается к столу, ее еще раз выдерживают, но всего несколько дней.

Мед немного убавит крепость, а пряности придадут напитку пряный вкус и характерный аромат.

Как сделать самогон на основе высушенных перегородок грецкого ореха и меда

Для приготовления используют:

1. Перегородки ореха – горсть.
2. Варенье из вишни – одна столовая ложка.
3. Пол литра самогона от 50 градусов.
4. Натуральный мед – 30 грамм.

Рецепт:

Перепонки ореха промывают кипяченой водой, закладывают в стеклянную тару. Заливают самогон, перемешивают и хранят до 10 дней. После этого процеживают жидкость, дополняют ее ложкой варенья и меда. Хорошо взбалтывают получившийся напиток.

Готовить такой самогон на полезных грецких орехах (рецепт с медом), нужно в четком соответствии с рекомендуемой дозировкой всех ингредиентов. Тогда напиток получается не только полезный, но и вкусный, с приятным тонким ароматом, минералами и витаминами.

Самогон с перепонками из грецких орехов и сухофруктов

Для приготовления используют:

1. Перегородки – 100 грамм.
2. Самогон крепостью, начиная от 45 градусов – 5 литров.
3. Чернослив – 4 штуки.
4. Сахар в гранулах – 30 грамм.

Рецепт:

Перегородки ореха промывают и засыпают в бутыль. Добавляют предварительно промытый и разрезанный на несколько кусочков чернослив. Наливают сюда же 4 с половиной литра самогона, кладут сахар и перемешивают. Закрывают крышкой и отправляют настаиваться. Держат питье до 10 суток, взбалтывая жидкость день ото дня. Затем процеживают настой, жмых оставляют и повторно заливают оставшейся порцией самогона (500 грамм). Его настаивают уже не так долго, всего около часа. Потом также процеживают и смешивают с основным объемом. Разливают напиток по бутылкам и выдерживают в прохладном месте и темноте еще до 10 дней.

Такой напиток полезно принимать при болезнях сердца и сосудов или просто подавать к столу в качестве угощения для гостей, ведь не зря, его называют не иначе как коньяк из сухих перегородок грецкого ореха. Он очень похож на коньяк по цвету, а если заменить чернослив изюмом, то схожим будет еще и вкус с легкими нотками винограда.

Распространенные вопросы

С какими препаратами нельзя сочетать настойку?
Данное средство можно сочетать с любыми медикаментами

Только важно помнить, что в нем содержится большое количество йода, поэтому передозировка таким элементом часто приводит к обратному эффекту.

Можно ли заменить традиционное лечение зоба данным средством?
Если зоб  имеет эндемическую природу, то есть болезнь спровоцирована нехваткой йода в организме, то можно лечиться при помощи настойки из ореховых перепонок. Другие виды патологии (например, токсический зоб или связанный с гипо- или гипертиреозом) таким способом не вылечить.

Сколько можно хранить спиртовую или водную настойку?
Если сырье высушено хорошо, а настойка приготовлена правильно, то ее можно хранить от 1 до 2 лет

Для этого подойдет темное прохладное место.

Как правильно заготовить сырье?
Заготавливать сырье следует тогда, когда плоды еще не созрели и не сформировались ядра. Это период июль-август. Незрелые орехи очищают от скорлупы и вырезают нужную часть. После перегородки следует хорошо просушить на свежем воздухе, периодически их помешивая.

Перепонки из грецких орехов содержат множество полезных веществ и витаминов. Они часто применяется в народной медицине для лечения и профилактики различных патологических состояний. Из просушенного сырья готовят настойки, отвары и лосьоны. Они используются как для наружного, так и для внутреннего применения.