Химическая диета: меню на 4 недели, правила, выход из диеты

Химическая диета Усама Хамдий

Основателем является американский врач. Программу похудения создал на основе клинических исследований относительно правильности питания. Методика получила название «химическая диета». Специалист утверждает, что определенный набор продуктов способен изменить химические процессы в организме, заставив органы, системы работать в нормальном режиме. С помощью специального меню можно комфортно худеть, не испытывать чувства голода, проблем со здоровьем. Изначально врач разрабатывал диету для больных сахарным диабетом, ожирением. Правильно подобранное питание помогало нормализовать вес, остановить патологический процесс.

Принцип химической диеты

Похудение происходит не за счет уменьшения калорийности пищи, а благодаря изменению химических процессов. Когда в организм поступает больше белка, не хватает углеводов, он начинает черпать их из жировых клеток. Меняется метаболизм, расходуются накопленные запасы, происходит похудение.

Особенности питания:

• Каждый день нужно кушать яйца на завтрак, обед, ужин. При непереносимости данного продукта заменяют его нежирным творогом.
• Для диетического меню выбирают нежирные сорта мяса – курицу, индейку. Кролика, обезжиренную свинину, телятину.
• Интервалы между приемом пищи 3 часа.
• Продолжительность программы для похудения 4 недели.
• Не следует приступать к диете беременным, кормящим. При наличии хронических заболеваний органов ЖКТ нужно проконсультироваться со специалистами.

Разрешается употреблять овощи, фрукты, кисломолочную продукцию, мясо нежирное, рыбу, черный хлеб. Сахар из рациона исключают, ограничивают употребление соли. В течение дня нужно выпивать 2 л жидкости. Меню создается из списка разрешенных продуктов. Многие источники приводят следующий рацион белковой диеты на 4 недели от Усама Хамдия:

За 4 недели можно сбросить до 15 кг лишнего веса. Результат зависит от точности следования меню, особенностей организма, причины избыточной массы тела. Результат продолжительный, при правильном питании сохраняется постоянно.

Правила соблюдения

Если человек хочет снизить вес, он должен быть готов к соблюдению отправил. Они должны стать непреложной нормой. В иной ситуации достичь результата не удастся. Методика Усамы Хамдия обладает недельным циклом. Поэтому рекомендуется начинать снижение веса с понедельника. Пропускать дни или включать в рацион неразрешённые продукты нельзя. Если правило было нарушено, потребуется начать метод снижения веса заново. Рекомендуется ограничить или полностью исключить потребление соли. Дело в том, что она оказывает отрицательное воздействие на водный баланс.

Все продукты, которые необходимо подвергать обработке перед употреблением, нужно готовить без масла. Приготовление осуществляется только на воде или с использованием гриля или духовки. В салаты нельзя добавлять растительное масло и другие жирные добавки. Аналогичное правило действует и в отношении иных блюд. Неукоснительно нужно соблюдать и водный режим. За сутки рекомендуется выпивать минимум 1,5 л. Продукты, которые указаны в ежедневном меню, нельзя заменять близкими по калорийности или составу.

Употребление свежих овощей оказывает благоприятное воздействие на снижения веса. 1 кг картофеля является исключением из правила. Во время диеты предстоит отказаться от алкоголя. Он содержит калории, однако пользы для организма не несёт. Соблюдая диету Усамы Хамдия, рекомендуется придерживаться следующих правил:

1. Если какие-то продукты из ежедневного меню женщины не употребляются, их можно исключить. Однако замена ищи категорически запрещена.
2. Употребление картофеля недопустимо. Дело в том, что он содержит большое количество крахмала.
3. Основным продуктом метода является куриное яйцо. Его необходимо сварить вкрутую. Куриные яйца обладают низкой калорийностью и высокой питательной ценностью, способной утолить голод. Если их употреблять вместе с грейпфрутом, это поможет снизить вес.
4. Курицу есть также можно. Ее необходимо употреблять без кожи. Если в диете не указано конкретное мясо, допускается любой нежирный продукт, кроме пищи, попавшей в ряд исключений. Разрешено употребление только в отварном виде.
5. Разрешено есть любые фрукты по вкусу, кроме тех, которые попали в список запрещенных. Если точное обозначение отсутствует, из цитрусовых лучше отдавать предпочтение апельсинам или грейпфруту.
6. Если женщина испытывает сильный голод, разрешается устроить легкий овощной перекус. Он должен состоять из морковки, листьев салата и огурца. Однако перекус разрешается провести не ранее, чем через 2 часа после главного потребления пищи.
7. Пить воду разрешается строго между приемами пищи. Запивать еду нельзя. Помимо воды, разрешено употребление чая и кофе. Однако они должны быть без сахара.
8. Ежедневно рекомендуется заниматься спортом в течении получаса или совершать пешие прогулки на свежем воздухе.
9. Во время диеты разрешено употребление рыбы нежирных сортов. Это может быть навага, камбала или треска и минтай.
10. Продуктами-исключениями являются: баранина, финики, виноград, манго, бананы и инжир. Все они совместимы с иными компонентами рациона. От пищи, не попавшей в список, необходимо отказаться на весь период соблюдения диеты. Иначе добиться результата не удастся.

Творожная диета Усама Хамдий

Основополагающие постулаты, что у яичной диеты. Творожная диета профессора Усама Хамдий базируется на употреблении обезжиренного творога – яйцо заменено творогом. Эффективность творожной диеты Усама Хамдий ничем не хуже, чем у яичной, да и лишние кило стремительно убывают.

Рацион питания на 4 недели:

Завтрак:

низкокалорийный творожный продукт (200) и фрукт.

Обед:

• Понедельник — едим только фрукты;
• Вторник – отварная курица без шкурки;
• Среда – сыр без жира, тост, помидоры;
• Четверг – фруктовый;
• Пятница – творог (200), вареные овощи;
• Суббота – снова фрукты;
• Воскресенье – паровая курятина, помидоры, овощное ассорти, цитрус (1).

Ужин:

• Понедельник — паровое мясо, мясная масса (не брать баранину);
• Вторник – рыба, ассорти из овощей, хлебец диетический, цитрус (1);
• Среда – как в понедельник;
• Четверг – мясо паровое + салат;
• Пятница – рыба припущенная или морепродукты, салат, цитрус (1);
• Суббота – как в четверг;
• Воскресенье – овощи на пару.

2 неделя:

Завтрак идентичный для всех дней.

Обед:

• Понедельник – как на завтрак, фрукт заменяем на овощ;
• Вторник – бефстроганов, салат;
• Среда – мясо на пару, огурцы;
• Четверг – сыр или низкокалорийный творожный продукт, тушеные овощи ( бобовые);
• Пятница – рыба и морепродукты;
• Суббота – вареный окорочок, помидоры, овощное ассорти, цитрусовые (1).

Ужин:

• Понедельник — Кусочек рыбы, салат, цитрус (1);
• Вторник – творог, фрукты;
• Среда – как во вторник;
• Четверг – рыба (мясо) и салат;
• Пятница – как во вторник;
• Суббота – снова фрукты (смесь);
• Воскресенье – куриное мясо ( в варенном или обжаренном виде), помидоры, цитрусовые (1).

3 неделя: Обед и ужин:

• Понедельник – творог (200) + овощи;
• Вторник – бефстроганов +салат;
• Среда – бефстроганов+огурцы;
• Четверг – обезжиренный сырный или творожный продукт, рагу овощное (бобовые);
• Пятница – рыба или морепродукты (варенные или жареные);
• Суббота – бефстроганов, помидоры, цитрус (1);
• Воскресенье – курица ( в варенном или обжаренном виде), помидоры, цитрусовые (1).

4 неделя:

• Понедельник — курица (четвертинка) или кусковое мясо (4); помидоры (3); огурцы (4); тунец – консервант (рыба отварная -200) (1); цитрусовые; кусочек диетического хлеба.
• Вторник: бефстроганов (до 1/2 кг); огурцы (4); помидоры (3); фрукт (1), кусок арбуза (дыни); кусочек диетического хлеба.
• Среда творог (400 гр.), сыр (1); овощи на пару; огурцы (2); помидоры (2); хлебец диетический; фрукты.
• Четверг: отварная курица или бефстроганов (до 0, 5); огурцы (2); помидоры (2); цитрус, кусочек диетического хлеба; Любой фрукт.
• Пятница: отварные яйца (2); Салат; помидоры (3); апельсин.
• Суббота грудка куриная (200 г); обезжиренный сырный продукт (1/8.); цитрус, хлебец; огурцы (2), помидоры (2); простокваша.
• Воскресенье 400 г творога, тунец- консервант (1); овощное ассорти; огурцы (2), помидоры (2); фрукты; диетический хлебец.

Двухнедельное меню химической диеты

Как уже было отмечено, 4-ех недельная химическая диета рассчитана для тех людей, которые реально страдают от ожирения. А те, кто хочет лишь немного скорректировать вес до своего идеального без ущерба для здоровья и жестких ограничений, подойдет рацион питания при химической диете на 14 дней.

Первая неделя диеты

При химической диете на две недели вариант завтрака остается таким же, как и при четырехнедельном рационе: 2 вареных яйца и половинка грейпфрута или апельсина.

Меню первого дня:

• Обед: кусочек отварного мяса (кроме барашка) и овощной салатик.
• Третий прием пищи: овощной салатик и два вареных яйца.

Меню второго дня:

• Обед: мясо, приготовленное на гриле, и овощной салат.
• Вечерний набор продуктов: салат из овощей, два вареных яйца и один грейпфрут либо апельсин.

Меню третьего дня:

• Обед: мясо вареное и огурцы.
• Вечерний набор продуктов: салат из овощей, два вареных яйца и один грейпфрут либо апельсин.

Меню четвертого дня:

• Обед: сваренные овощи, два сваренных яичка, плюс один грейпфрут или апельсин и кусочек брынзы.
• Третий прием пищи: два вареных яйца.

Меню пятого дня:

• Обед: рыбка вареная.
• Третий прием пищи: два сваренных яичка.

Меню шестого дня:

• Обед: отварное мясо и помидоры плюс один грейпфрут либо апельсин.
• Вечерний набор продуктов: свежие фрукты в обособленном виде, кроме бананов и винограда.

Меню седьмого дня:

Обед: вареное филе курицы без кожицы, салат из овощей и один грейпфрут либо апельсин.

Вторая неделя диеты

Рацион второй недели данного варианта диеты не слишком отличается от меню первой недели, есть только некоторые корректировки. Что касается завтрака, то он не меняется: два вареных яйца, половинка грейпфрута или апельсина.

Меню первого дня:

• Обед: вареный кусочек мяса и овощной салат.
• Вечерний набор продуктов: овощной салат, два вареных яйца и целый плод грейпфрута или апельсина.

Меню второго дня:

• Обед: мясо в отварном виде и овощной салатик.
• Ужин: два сваренных яйца, салат из овощей, один грейпфрут или апельсин.

Меню третьего дня:

• Обед: отварное мясо и огурчики свежие, в любом количестве.
• Третий прием пищи: два сваренных яйца, салат из овощей, один грейпфрут или апельсин.

Меню четвертого дня:

• Обед: овощи, приготовленные на пару, брынза в любом количестве.
• Вечерний набор продуктов: два сваренных яичка.

Меню пятого дня:

• Обед: рыбка вареная.
• Третий прием пищи: два сваренных яйца.

Меню шестого дня:

• Обед: вареное мясо плюс помидоры.
• Ужин: любые свежие фрукты.

Меню седьмого дня:

Обед: вареная курочка или рыбка, помидоры, вареные овощи, один грейпфрут или апельсин.

Описываемая диета действительно помогает многим скорректировать свой вес и наладить образ жизни, главное – это целеустремленность и желание. Прежде чем начинать диетический курс, следует проконсультироваться с врачом, так как в этом вопросе нужно учитывать еще и индивидуальные особенности организма.

Меню для третьей недели яичной (химической) диеты

Рацион третьей недели отличен от предыдущих. Ежедневно можно кушать нижеприведенные продукты в желаемом количестве.

Понедельник: фрукты в свежем виде из рубрики разрешенных в любых сочетаниях.Вторник: овощи сваренные (нельзя картофель) и задействованные в свежих салатах.Среда: разрешенные фрукты в сыром виде, овощи — в отварном.Четверг: порцию отварной или жареной рыбы или креветок употребите вместе с вареными овощами.Пятница: порция отварного или жареного любого нежирного мяса; вареные овощи дополняют рацион.Суббота и воскресенье: в первый день нужно употреблять лишь один вид фрукта, не добавляя к рациону больше ничего. Во второй — другой фрукт.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Существует несколько основных правил диеты химической:

• лучше приступать к разгрузке с понедельника, поскольку так будет проще не запутаться в днях недели;
• максимально снизить употребление соли, а лучше совсем исключить ее;
• нельзя заменять указанные в меню продукты даже на сходные по составу и калорийности;
• при пропуске хотя бы одного дня или замене одного из продуктов или блюд, указанных в меню, необходимо начать диету с самого начала;
• пить 1,5 л воды ежедневно, но не запивать ею пищу;
• блюда можно отваривать или готовить на пару, гриле или в духовке;
• при возникновении сильного чувства голода разрешается съесть овощное ассорти не раньше чем через 2 часа после основного приема пищи;
• каждый день нужно как минимум полчаса гулять или заниматься физкультурой.

Яичная диета Усама Хамдий

Яйцо – продукт, содержащий почти все необходимые человеку элементы. Его калорийность всего 65-70 ккал. Не случайно доктор сделал его главным участником своего диетического метода. Их нужно употреблять в вареном виде, лучше теплыми.  Варите их непосредственно перед трапезой.

У оригинальной диеты Усама Хамдий в меню на 4 недели яичная закуска планируется в основном на завтрак. Это позволит испытать сытость и дождаться обеда. При желании можно немного подсолить. Но в точной методике рекомендуется есть их без соли и специй.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 1-ю неделю

Первая неделя диеты Усама Хамдий, судя по отзывам худеющих, переносится довольно тяжело. Набор продуктов невелик, но это необходимо для очистки и перезагрузки организма. На завтрак каждый день одно и то же, обеды и ужины часто повторяются. Чтобы замотивировать себя и избежать срыва, рекомендуем воспользоваться психологической методикой мотивации.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 2-ю неделю

По своему составу меню диеты Усама Хамдий на 2-й неделе еще более ограничено и однообразно. В этот период многие срываются, хотя организм переносит его несколько легче, постепенно привыкая к скудному рациону. Проблема кроется больше в психологическом напряжении. Советуем для мотивации почаще вставать на весы. К этому времени отвес составит 4-8 кг, что должно укрепить в мысли, что все получается и цель не за горами.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 3-ю неделю

Если посмотреть отзывы, этот период диеты Усама Хамдий переносится легче, хотя в течение 1 дня, предлагается есть только один или похожие продукты. Желудочно-кишечный тракт к этому времени начнет работать в нужном режиме. Чувство голода и психологический барьер от однообразия меню исчезнут. Доктор предлагает самостоятельно выбрать фрукты или овощи на определенный день. Советуем не нарушать трехразовое питание, чтобы не менять схему приема пищи. 

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 4-ю неделю

Как вы, наверное, заметили, яиц на четвертой неделе нет совсем. Меню четвертой недели более разнообразное и обильное. Голодать точно не придется. Однако советуем строго соблюдать количество и вес съеденного при каждом приеме пищи.

Автор и история названия

Американский профессор-диетолог Усама Хамдий, основатель Джослинского диабетического центра, специализируется на помощи больным эндокринными заболеваниями. Нарушения работы системы регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками, влекут за собой сбой обмена веществ, вследствие этого люди часто страдают ожирением. Врач Хамдий стал автором программы снижения веса, которая базируется на биохимических реакциях, протекающих в организме. Специфика метода заключается в безвредном похудении ослабленного диабетом человека.

Диета призвана улучшить и облегчить состояние пациента за счет исключения сахара из рациона и снижения его уровня в крови, а также минимизировать резкий подъем инсулина при высвобождении глюкозы, характерный для такой болезни, как диабет.

В коррекционной методике не задействованы синтетические вещества, название диеты происходит от взаимодействия химических процессов внутри организма, а не от добавления биологически активных добавок в пищу. В меню присутствуют только натуральные и исключены искусственные компоненты, способные нанести вред здоровью. Другое название, сразу отображающее основной продукт рациона, — яичная, или яично-цитрусовая диета.

https://www.youtube.com/watch?v=https ://www.youtube.com/watch?v=BLDRgJORcd0

Суть диеты

Название “Химическая диета” смущает обывателей. Некоторые считают, что для снижения веса предстоит использовать синтетические вещества. Однако такое мнение ошибочно. Сам профессор Хамдий выступает за ограничение потребления лекарственных препаратов. Он стремится призвать на помощь резервы человеческого организма.

Снижение веса происходит в результате повышения количества белка и снижения числа углеводов в пище. Последние категории веществ являются основным источником энергии для тела. Если наблюдается дефицит углеводов, процесс метаболизма начинает функционировать по-другому. В качестве источника энергии организм начинает использовать запасы жира, которые уже успел накопить. Метод Усамы Хамдия позволяет снизить тягу к сладкому и избавиться от чувства голода в течение периода похудения. Меню составлено с использованием продуктов, которые легко достать. Для приготовления пищи потребуется минимум времени.

Схема снижения веса предполагает получение необходимой нормы белка. Это значит, что при нормальной жизнедеятельности организм не станет использовать мышцы в качестве топлива. Если в дополнение к диете женщина начнет давать себе физические нагрузки, это поможет укрепить фигуру и получить красивую и подтянутую форму.

Метод позволяет избежать резкого подъема сахара в крови. Переваривание белка осуществляется достаточно долго. В результате желудок человека всё время находится в работе, что препятствует появлению чувства голода.

По-другому метод Усамы Хамдия называют яичной диетой. Дело в том, что схема снижения веса подразумевает употребление большого количества яиц. Если худеющий не любит яйца, этот продукт можно заменить на творог. Творожная диета считается более строгой, однако ее эффективность от этого не уменьшается. Худея по системе Усамы Хамдия, можно потерять до 28-30 кг. Однако значение показателя напрямую зависит от первоначального веса.

Подробное меню яичной диеты

Рассматриваемая методика характеризуется четырехнедельной продолжительностью. Она предполагает различные меню для каждых семи дней.

Особенности:

• Используемые мясо и рыбу необходимо варить, готовить на гриле или жарить без масла.
• Перечень разрешенных продуктов запрещает использование жирных видов. Жировые прослойки и шкура с мяса удаляются. Необходимо соблюдать правильный рацион.
• В прописанное меню яйца включаются куриные в вареном виде. Предполагаемое их количество всегда равно двум. Рыба в меню по желанию может быть заменена креветками.

Неделя №1:

Примерно меню в таблице:

Неделя №2:

Неделя №3:

Особенность данного этапа программы Усама Хамдий заключается в составлении дневного рациона на основе одного, максимум двух продуктов. Объемы их употребления не ограничиваются, однако надо помнить о запрете перееданий.

Неделя №4:

Последний семидневный этап рассматриваемой диеты является наиболее разнообразным. Относительного этого периода Усам Хамдий не накладывает ограничений на время употребления продуктов и на их комбинацию (в рамках «предписаний» на один день).

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах

Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи

Важно не забывать общие правила

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Правила химической диеты

Самое главное правило химической диеты — не менять ничего местами, и не заменять продукты на другие. Если вам категорически не подходят яйца на завтрак, большинство порекомендует сесть на подобную творожную диету Магги, там продукты птицеводства заменены на пачку творога. Так что аллергикам стоит отказаться сразу. Не подойдет диета и тем, кто привык готовить разнообразные здоровые блюда и самостоятельно планировать меню В смысле кулинарных изысков «разойтись» не удастся.

Отказываться нужно от:

• употребления сахара. В некоторых описаниях этой диеты в интернете можно встретить и запрет на сахарозаменители тоже. Мнение автора диеты, Усамы Хамдий на этот счет доподлинно выяснить не удалось. Известно лишь то, что эта диета родом из 90-х годов прошлого века, а тогда общим трендом не был отказ от сахарозаменителей, и считалось, что они не влияют на уровень глюкозы крови;
• переход на черный чай и кофе. Молока в рационе нет, многие более современные источники утверждают, что от него может повышаться уровень глюкозы крови и приходить сильный аппетит. Чаем и кофе тоже не советуют «упиваться», можно 2 стандартные чашки того или другого в сутки, и добирать всю остальную норму жидкости обычной водой или минералкой без газа;
• после диеты в течение месяца нельзя употреблять алкоголь и есть жирные сладости. Это обусловлено тем, что рацион может повлиять на функцию печени;
• использование таблеток и жиросжигателей с этим рационом не требуется;
• физическая активность в оригинале не рекомендуется, в разных источниках упоминается, что нужно либо ходить 30 минут в день пешком, либо выполнять любую гимнастику в домашних условиях;
• куриные яйца для диеты берутся высшего сорта и варятся вкрутую. Другие способы приготовления не допускаются;
• под словом «цитрусовые» имеется ввиду только апельсин и грейпфрут. Причем худеющим советуют есть именно грейпфруты преимущественно, так как они содержат намного меньше сахара, чем апельсины;
• если в меню есть слова «все овощи» — это не означает батат и картошку. Их есть нельзя, так как они содержат много крахмала и должны расцениваться как гарниры

Особенности диеты

Везде говорится, что можно сбросить с этой диетой до 25 кг. Такие результаты могут быть достижимыми только для людей с ожирением. Стремиться к ним, если ИМТ близок к норме не стоит.

Противопоказания

Не следует садиться на диету, если:

• имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, печени, ЖКТ;
• вы восстанавливаетесь после травмы или операции и вам требуется энергия;
• имеется гипотиреоз или показатели гормонов щитовидной железы — по низу нормы. Известно, что ограничение сложных углеводов в рационе может спровоцировать критическое падение уровня гормонов щитовидной железы;
• имеется диагноз «гипоталамическая аменорея», либо нарушения менструального цикла. Ограничение сложных углеводов и калорий — сильный стресс для организма, который может усугубить проблему;
• вы когда-либо лечились от расстройств пищевого поведения, или имеете нездоровые пищевые аддикции, например, тягу к шоколаду или мороженому. Диета не сбалансирована, по мнению врачей именно такие рационы и усугубляют проблемы с пищевым поведением;
• выявлены аллергические реакции на цитрусовые и белок яйца;
• имеется диарея неясной природы и метеоризм, возможно, с диагнозом «дисбактериоз»;
• нет желания соблюдать выход из диеты. Если резко вернуться к обычному питанию, вес наберется вновь;

Варианты меню

Меню яичной диеты Усама Хамдий на 2 недели предполагает завтрак во все дни в виде 1/2 апельсина или грейпфрута + пары вареных яиц.

1 день:

• Обед: любые фрукты, кроме банана.
• Ужин: курица без специй, соли и других добавок. Лучше всего приготовить ее на пару. Для вкуса добавьте чеснок.

2 день:

• Обед: отварная курица. Отваривать курицу следует без добавления соли. Для вкуса можете добавить в воду пару листочков лаврушки.
• Ужин: любые овощи, 1 яйцо – яйцо можно сварить вкрутую либо всмятку. Первый вариант предпочтительней.

3 день:

• Обед: свежий томат, твердый сыр с минимальной долей содержания жира.
• Ужин: любое отварное мясо, лучше всего возьмите говядину.

4 день:

• Обед: фрукты в любом количестве.
• Ужин: отварная говядина, салат из овощей. Салат можно приготовить из свежего помидора, сладкого перца, листьев салата и огурца. Заправлять салат нельзя.

5 день:

• Обед: два отварных яйца, овощи.
• Ужин: 1 апельсин, отварная рыба.

6 день:

• Обед: фрукты.
• Ужин: 1 помидор, отварное нежирное мясо.

7 день:

• Обед: мясо курицы, 1 апельсин.
• Ужин: овощи.

8 день:

• Обед: отварная говядина, салат из томатов и салатных листьев. Для пикантности можете добавить гранулированный чеснок.
• Ужин: мясо птицы, приготовленное на пару, 1 апельсин, либо небольшой грейпфрут.

9 день:

• Обед: отварные овощи, например, морковь, свекла. Свежими овощи есть не рекомендуется. Также не стоит употреблять картофель.
• Ужин: мясо цыпленка, овощной салат из томата, перца, зелени.

10 день:

• Обед: зеленый салат с добавлением помидоров, два отварных яйца.
• Ужин: куриное мясо, свежий помидор, 1 апельсин либо грейпфрут. Для того, чтобы разнообразить меню яичной диеты Усама Хамдий, приготовьте мясо курицы вместе с помидорами на пару.

11 день:

• Обед: 2 вареных яйца, 40 г нежирного сыра.
• Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин.

12 день:

• Обед: отварная рыба, кусочек черного подсушенного хлеба, апельсин.
• Ужин: 2 отварных яйца, листья салата.

13 день:

• Обед: отварное мясо, свежий помидор, сладкий перец.
• Ужин: фрукты в любом количестве.

14 день:

• Обед: отварная говядина или мясо птицы на выбор.
• Ужин: овощи отварные – кабачок, брокколи, нежирное отварное мясо, 1 апельсин.

Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели предполагает к вышеуказанным 2 неделям добавление еще две с нижеследующим рационом.

15 день:

• Разрешается есть любые фрукты в неограниченном количестве, кроме банана.
• Не забывайте пить воду.

16 день:

• Необходимо есть отварные овощи.
• Можно комбинировать их между собой, делая салаты.

17 день:

Ешьте фрукты в любом количестве.

18 день:

Приготовьте на пару рыбу и добавьте листья салата.

19 день:

Сварите мясо птицы. В бульон можно добавить лавровый лист. Он придаст вкуса.

20 и 21 день:

Разрешается есть только фрукты, а также пить воду и чай в неограниченном количестве.

22 день:

• 200 гр цыпленка.
• 200 гр нежирной рыбы.
• Свежие помидоры, 2 апельсина.

23 день:

• 2 кусочка подсушенного хлеба.
• Свежие помидоры.
• 4 ваших любимых фрукта на выбор.

24 день:

• 100 гр творога.
• 4 апельсина.
• 200 гр отварных овощей.

Творог должен содержать минимальный процент жиров, быть без добавок.

25 день:

• Курица.
• 2 апельсина.
• 2 томата.

Приготовьте курицу на пару с добавлением томата и чеснока. Блюдо получится не только диетическим, но невероятно вкусным.

26 день:

• Два отварных яйца.
• Овощной салат.

Приготовить салат можно из сладкого красного перца, красных томатов и листового салата. Также можно совместить два продукта. Нарежьте яйцо и смешайте с салатом.

27 день:

• Подсушенный ломтик черного хлеба.
• Сыр.
• Огурец.
• 200 гр отварного мяса.

Для придания мясу более выразительного вкуса используйте чеснок.

28 день:

• 2 свежих томата.
• 200 гр нежирной морской рыбы, 200 гр отварных овощей – морковь, капуста, 2 апельсина. Апельсин можно заменить на грейпфрут.

Следовать рациону стоит максимально точно. Допускается отступление в виде овощных, фруктовых перекусов в минимальных количествах.