Как принимать семена льна для похудения

Рецепты для похудения

Чтобы использовать семена льна, нужно их правильного готовить и употреблять. Основные способы – отвары, настои, кисели, концентрированные напитки, добавка к пище. Похудение с помощью семян льна – процесс не быстрый, требует времени.

Самый простой способ – добавлять перетертые в муку зерна в утренние каши, первые и вторые блюда, напитки. Семена можно использовать и как посыпку для выпечки или ингредиент для приготовления диетических домашних сладостей с медом.

Отвары и настои

В классическом варианте готовятся простые напитки без дополнительных компонентов. Пить такие отвары или настои нужно на голодный желудок, по утрам, по 100 мл (можно и трижды в день). Курс употребления – 10 дней, после такого же перерыва можно снова повторить.

Для простых настоев или отваров 1 ст. л. семян заливают тремя стаканами кипятка. Сначала лен настаивают 30 минут. Потом доводят до кипения и варят два часа на медленном огне (периодически нужно помешивать).

Можно делать настой в термосе. В него насыпают 2 ст. л. семян, заливают 400 мл кипятка. Средство настаивают 12 часов, потом пьют за 4 раза, за 30 минут до еды, последний раз – перед ужином. Ежедневно нужно делать новый настой.

Как похудеть с помощью семян льна – кисель

Это напиток отличается густой консистенцией. Вкус можно сделать разным, в зависимости от ингредиентов. Кисель из семян льна пьют за полчаса до еды, по полстакана. Варианты приготовления:

  1. В классическом 2 ст. л. семян растирают в муку и растворяют в двух литрах воды. Затем она доводят до кипения и потом настаивают в тепле.
  2. В 900 мл холодной воды растворяют 1,5 льняной муки. Емкость ставят на огонь и после закипания добавляют корицу и апельсиновую цедру. Затем кисель варят еще 12 минут и остужают.
  3. Напиток с соком. Измельчают 1 ст. л. семян и растворяют в стакане апельсинового сока. Пить его нужно до еды.
  4. С сухофруктами. Берут 1,5 л воды, в которой размешивают 1,5 ст. л. муки из семян льна. Добавляют горсть сухофруктов, емкость ставят на огонь. Жидкость доводят до кипения, затем остужают. Вместо сухофруктов можно использовать мед (по вкусу). Пить кисель нужно за полчаса до еды.
  5. С кефиром. Его нужно готовить каждый день в течение трех недель. Пить по 3 раза в сутки, перед едой. Для приготовления киселя берут нежирный кефир и измельченные в муку семена в пропорции 100 мл:1 ч. л. Вторую неделю это соотношение составит 100 мл:1,5 ч. л., на третью – 2 ч. л. Пить нужно маленькими глотками. Трехнедельная диета повторяют с перерывом в 10 дней.

Кисель, попадая в желудок, быстро вызывает ощущение насыщения. В результате человек съедает меньше пищи, что способствует похудению. Если делают кисель на кефире, то разрешается увеличивать частоту и количество его употребления, но максимальное значение не должно быть больше литра, а семян льна – не более двух ложек.

Масло из семян льна

Его можно приготовить самостоятельно либо использовать покупное. Масло добавляют в любую пищу, напитки. Одноразовое использование – 1 ст. л., максимально – в два раза больше. Лучший способ – одну часть утром выпивать натощак, а вторую смешивать с едой. Либо в течение дня съедать три десертные ложки масла (через равные промежутки).

Другие рецепты, как похудеть с помощью семян льна

С кефиром делают не только кисель. В кисломолочный напиток можно насыпать 1 ч. л. цельных зерен льна и через 10 минут напиток готов к употреблению. При этом семена нужно хорошо пережевывать. Либо наоборот, жуя их, запивать кефиром. Количество берется такое же, как и при приготовлении киселя. Преимущества метода – в цельных зернах, которые сохраняют больше питательных веществ, чем перемолотые.

Если выбрать диету на кефире и яблоках с семенами льна, то она поможет сбросить за три дня до четырех килограмм. В день разрешается выпивать литр кефира, съедать два зеленых яблока и 2 ст. л. семян. Воды можно пить любое количество.

Рецепт с пропаренными семенами рассчитан максимум на три дня. Полстаканом воды заливают 2 ст. л. льняных зерен и настаивают 15 минут. Получается кашица, которую нужно съедать понемногу в течение дня.

Можно делать кашу из гречи и семян льна. Их берут в пропорции 200:50 (в граммах) и заливают стаканом воды. Дополнительно добавляют мед или варенье по вкусу. Гречу и семена можно заранее перемолоть в муку. Затем каша делают по этой же схеме. Если человеку не нравятся сладкое, то в блюдо можно добавить обжаренный лук.

Мясные льняные биточки. Для них потребуется 200 г говяжьего фарша, по 100 г измельченной белокочанной капусты и семян льна. Все ингредиенты перемешивают и лепят из них биточки. Затем запекают в духовке. Есть их желательно каждый день. Также зерна можно добавлять в любую выпечку – как цельными, так и в виде муки.

Как правильно принимать лён для похудения?

С целью похудения лен можно принимать не только в зернах, но и в виде масла. И первый, и второй вариант имеет равную степень эффективности. Главное отличие заключается только в количестве поставляемых в организм полезных веществ. К примеру, в семенах льна их значительно больше, так как во время проведения технической обработки для получения масла, теряются ценные вещества.
В состав семян льна входит большое количество полезных для организма микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только в борьбе с жировыми отложениями, но и являются прекрасной профилактикой большого количества самых разнообразных заболеваний.
Для быстрого похудения рекомендуется принимать внутрь масло льна — 3–5 ст. л. (количество продукта зависит от начального веса). С целью снижения массы тела, суточная норма составляет около 40 г продукта.
Несмотря на то, что лен является натуральным и очень ценным продуктом, перед тем, как использовать его для похудения либо принимать с целью улучшения самочувствия, стоит правильно определить для себя дозу. Проводится эта процедура строго индивидуально.
Не стоит пытаться за один раз принять суточную дозу, надеясь таким образом быстро похудеть

Важно помнить, что процесс борьбы с лишним весом очень длительный и все должно происходить постепенно, поэтому нужно запастись терпением и строго придерживаться правил употребления льна для похудения.
Диетологи советуют пить льняное масло для похудения по одной ложке в сутки и постепенно повышать дозировку на протяжении месяца, пока не будет достигнуто двух ложек.
Если лен используется для похудения, одновременно нужно увеличивать количество употребляемой в день жидкости. Желательно, чтобы этот показатель был не меньше 2 литров воды в сутки.

Как правильно употреблять семена льна для похудения

  • Выпечка: ореховый вкус льняного семени делает семя льна прекрасной добавкой к мучным кондитерским изделиям. Добавляйте ½ стакана льняной муки при выпечке ваших любимых маффинов, домашнего печенья или хлеба.
  • Каши: посыпайте семенами льна все возможные каши.
  • Тосты: добавляйте семя льна в жидкое тесто для французских тостов, или посыпайте сверху обыкновенных тостов.
  • Йогурт: смешайте столовую ложку льняного шрота с йогуртом. Можно добавлять фрукты, орехи, мед.
  • Смузи: в смузи просто добавьте столовую ложку шрота из семян льна.
  • Салаты: семена льна можно добавлять в заправку для салатов, а можно просто посыпать ими уже готовый заправленный салат.
  • Соусы: добавляйте льняное семя или его шрот как приправу в кетчуп, майонез, горчицу.
  • Курица или рыба: добавляйте семена льна, а лучше шрот, в панировку для мяса или рыбы.
  • Паста: добавляйте льняное семя или шрот в готовые блюда из пасты, как горячие, так и холодные.
  • Фрикадельки, тефтели и бургеры: замените панировочные сухари льняной мукой и специями.

Как употреблять семена льна

В профилактических целях рекомендуют принимать по 10 граммов зерен, но если необходим лечебный эффект дозировку увеличивают (две столовые ложки, за два приема еды)

Важно, что употреблять семена льна разрешено не более 50 граммов (3 ст. л.) в сутки

Для получения максимального эффекта нужно следить за гидратацией, ведь жидкость влияет на скорость выведения клетчатки. Зачастую лечение семечками длится до полугода. Где продается льняное семя? Практически в любом аптечном пункте, но при покупке выбирайте семена в целой упаковке, с хорошим сроком годности.

Как пить­

Существенной разницы при приготовлении отваров и настоек из перемолотых или целых семечек льна нет: чаще используют целые, так как от них проще очистить готовый напиток. Наилучшего результата можно добиться, если после питья тщательно разжевывать и кушать оставшиеся разбухшие семечки. Пить льняные семена желательно только свежего приготовления, ведь готовую жидкость можно хранить не более суток при холодной температуре. Как пить лен для похудения? Лучше взять на вооружение несколько способов приготовления и выбрать из них тот что больше всего подходит.

Способы приготовления полезной пищи и питья с зернами льна:

  • отвар;
  • настой;
  • кисель;
  • мультивитаминный коктейль;
  • добавление в кефир;
  • настаивание на растительном масле;
  • добавление в привычные блюда в сухом виде.

Как есть

Хорошие результаты после приема зерен можно получить исключительно при правильной дозировке и регулярности приемов. Семя льна служит прекрасной добавкой к готовым блюдам, готовить (отваривать или прожаривать) его не нужно, оно прекрасно подойдет и сухим. Есть льняные семена можно в виде халвы. Ее можно делать дома: для этого семена смешиваем с негустым теплым медом, водой, сухофруктами (изюм, курага) или орешками. Наши предки оставили нам рецепты льняных котлет, хлеба и булочек со льном (пшеничную муку смешивают с льняной мукой), эти блюда все еще актуальны.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор ПетровичВрач-диетолог, г. Самара

В статье достаточно хорошо освещаются полезные свойства льна, в том числе льняной муки, льняного семени и льняного масла. Однако к противопоказаниям отнесено очень мало заболеваний, и первым идет непереносимость этого продукта. Известно, что непереносимость нельзя определить, пока не попробуешь то или иное блюдо. Как же определить, что существует непереносимость льняного семени? Прежде всего это появление болей в эпигастрии после приема семян, метеоризма, болей в околопупочной области, которые трудно локализованы. Это боли в правом подреберье, горечь во рту. Это может быть задержка стула либо, напротив, понос. Нужно добавить в перечень противопоказаний ещё и такие болезни, как эрозивно-язвенный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, в том числе лекарственная и стероидная.

А это значит, что диета на основе льняного семени противопоказана пациентам, которые длительно принимают кортикостероидные гормоны, например при миастении, бронхиальной астме или при системных заболеваниях. Также эта диета противопоказана лицам с неспецифическим язвенным колитом в стадии обострения, с дивертикулезом и полипозом желудка и кишечника, с геморроем в стадии обострения. Нельзя применять льняное семя для похудения пациентам с повышенным тонусом толстой кишки. Известно, что клетчатка стимулирует мускулатуру и перистальтику, и в случае гипотонических или атонических запоров такая диета будет полезной. А вот если кишечник раздражен и уже существует его спазм, то тогда необходимо от этой диеты отказаться.

Семена льна: рецепты для снижения веса

Настой на семенах.

Понадобится лен (1 ст.ложка) и кипяток (2 стакана). Можно использовать термос или любую посуду. С вечера залить кипятком в термосе или кастрюле и дать настояться до утра. Принимать утром, в обед и вечером по 100 мл. Курс приема и перерыв составляет 10 суток. Повторить по показаниям.

Отвар из семян No 1.

Понадобится одна ложка (столовая) семени и 200 мл кипятка. Готовить отвар на медленном огне при периодическом помешивании. Время готовки: 30 минут. После того как отвар остынет, его можно пить. Общие рекомендации: до еды (за 30 минут) принимать по 100 г.

Отвар из семян No 2.

Вечером залейте плоды льна чистой водой в соотношении: на 250 мл. воды — одна столовая ложка льна. Утром выпейте жидкость (без семян).

Кисель из семян.

Сварить фруктовый негустой кисель. В него засыпать измельченные семена. Оставить кисель остывать. Результат: семена разбухли, кисель загустел. Ешьте в любое удобное для вас время. Такой кисель прекрасно утоляет голод и помогает снизить вес. Чтобы снизить калорийность, не кладите в кисель сахар. Используйте природную сладость фруктов.

Семя льна с кефиром пониженной жирности.

Добавить в кефир измельченные плоды льна. Количество: кефир 100 г, лен (семена) в расчете 1 чайная ложка. Рекомендованная норма – 100г кефира и ложка семян в день. Каждую следующую неделю дозировка семян льна увеличивается на 1. Продолжительность: три недели.

Используйте эти и другие рецепты для того, чтобы быстро похудеть в домашних условиях.

Лен для похудения: рецепты

Чтобы очищение проходило как надо, необходимо знать, как пить лен для похудения. Вот самые популярные рецепты.

  • 1 – отвар семени льна. Для приготовления берется столовая ложка семян и заливается кипятком в объеме 0,5 литра. После емкость необходимо поставить на небольшой огонь и готовить отвар под крышкой в течение полутора – двух часов, изредка помешивая. Принимать 10 дней подряд трижды в сутки, за 30 минут до еды.
  • 2 – настой семени льна. Также берется столовая ложка семени, залитая двумя стаканами кипящей воды, и настаивается в течение ночи (обязательно в теплом месте). Наутро лекарство готово. Принимать по 100 мл 2 – 3 раза в сутки. Отвар желательно пить свежим (если он будет долго стоять, приобретет неприятный вкус).
  • 3 – семя льна для похудения с кефиром. Для всех любителей кисломолочной продукции – лучшее решение. Берем 100 граммов кефира и добавляем семена в следующем порядке: 1 чайная ложка (в первую неделю), 2 – во вторую, 3 – в третью, соответственно.
  • 4 – витаминизированный кисель. Для этого нужно взять 2 столовых ложки семечек и залить кипятком (1 л). Подогревать на водяной бане не менее 2 часов. Затем можно смешать отвар со свежим ягодным киселем или компотом из сухофруктов (около 1 литра). Очень вкусно!
  • 5 – коктейль на основе семян и масла льна. Польза получается двойная. В стакан морковного сока добавляем чайную ложку масла, перемешиваем, затем высыпаем столовую ложку измельченных семян и настаиваем 5 минут. Коктейль очень питателен, вкусен и полезен для всего организма.

И это далеко не все рецепты. Мы уже писали, добавлять его можно практически в любые блюда.

Диета на кефире и семенах льна

Длительность методики составляет три недели. Как уверяют худеющие, за это время можно скинуть до 10 килограммов. Для эффективного похудения откажитесь от мучного и сладкого, не кушайте что-либо после 19:00. Диетическое мясо, рыба и молочные продукты разрешены.

  1. Неделя первая: по утрам перед едой принимайте смесь из ложки льняной муки и стакана нежирного кефира (3,5%).
  2. Неделя вторая: здесь всё то же, только нужно брать кефир жирностью 1%, а количество льняной муки — полторы ложки.
  3. Неделя третья: коктейль должен состоять из 300 мл кефира и двух ложек муки из семян льна.

В течение диеты вы можете употреблять любые диетические блюда, но только в меру.

Правила похудения на льняном семени

Чтобы растительный продукт принёс организму исключительно пользу, соблюдайте такие правила и рекомендации во время его приема:

  • Перед началом льняной диеты обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Дело в том, что семена имеют ряд противопоказаний к их приему.
  • Всегда готовьте каши, кисели, отвары исключительно перед употреблением. Хранение таких готовых средств приводит к тому, что ценная и питательная способность семян полностью улетучивается. Более того, они становится вредными для организма, поскольку окисляются.
  • В чистом виде семена льна можно кушать не более 10 дней подряд. Затем делают десятидневный перерыв и снова начинают курс диетического питания.
  • Параллельно с приемом семян льна обязательно пейте много воды. Это предупредит запоры.
  • Не мелите семена в муку впрок. Это приводит к окислению продукта. Всегда смалывайте их непосредственно перед употреблением.
  • Семена следует хранить стеклянной ёмкости, в затемненном, в меру прохладном месте.
  • На растительной диете стоит кушать 4-5 раз в день маленькими порциями. Большую часть объема желудка займут льняные семена, съеденные до приема пищи.
  • Срок хранения открытой пачки с семенем льна — 6 месяцев. После этого растительный продукт теряет свои полезные свойства.

Семена льна для снижения веса

Существует множество вариантов приёма семян льна для похудения, и все они основаны на одном – способности продукта обволакивать стеки органов пищеварения особой пленкой. Именно она препятствует всасыванию жира из пищи и для получения энергии организму приходится расходовать отложенные запасы. Данное свойство семян сохраняется независимо от варианта их употребления. Зерна можно заваривать, настаивать, добавлять в привычные блюда или кушать сырыми отдельно от других продуктов.

Дополнительно продукт способствует длительному ощущению сытости благодаря набуханию в желудке, и оказывает легкий слабительный эффект, что помогает ускорить метаболизм и выведение из организма вредных соединений.

Побочные эффекты и противопоказания

Семя льна, несмотря на свою пользу, обладает рядом побочных эффектов:

  • Отрицательное влияние на щитовидную железу. Дело в том, что льняное семя содержит цианогенные гликозиды. Эти вещества при взаимодействии с серой в организме отрицательно сказываются на функционировании щитовидной железы. Чтобы избежать этого последствия, достаточно не превышать рекомендуемую дозировку льняного продукта в сутки.
  • Гормональный сбой при вынашивании ребёнка и в период лактации. Льняное семя содержит компоненты, воздействие которых на организм схоже с влиянием эстрогена.
  • Снижение свёртываемости крови.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Снижение артериального давления.
  • Нарушение работы пищеварительной системы. При злоупотреблении льняное семя может оказать обратный от ожидаемого эффект. Могут возникнуть следующие проблемы:
    • повышенное газообразование,
    • вздутие,
    • диарея,
    • постоянно «урчание» в области живота,
    • ощущение тошноты,
    • боль в животе.
  • Набор веса. Не следует забывать, что льняные семечки обладают высокой калорийностью (534 ккал на 100 г продукта). В связи с этим чрезмерное употребление продукта грозит отложением, а не сжиганием жира.

Основными противопоказаниями к использованию льняного семени для похудения являются:

  • Заболевания щитовидной железы.
  • Холецистит и панкреатит в период рецидива.
  • Камни в почках или желчном пузыре.
  • Железодефицитная анемия. В льняном семени содержится большое количество фитиновой кислоты. Последняя не даёт нормально усваиваться цинку и железу.
  • Беременность и лактация.
  • Патологии, связанные с пониженной свёртываемостью крови. Чрезмерное употребление омега-3 жирной кислоты может усугубить течение подобных заболеваний.
  • Диабет. При подобной проблеме люди принимают препараты, снижающие уровень сахара в крови. Таким образом действуют и семена льна. Употребление продукта одновременно с лекарствами может привести к гипогликемии.
  • Гипотония. Семена льна способствуют понижению артериального давления. В связи с этим неумеренное потребление продукта может привести к ухудшению самочувствия человека, страдающего гипотонией. Однако серьёзных последствий семена льна в этом случае, как правило, не вызывают.
  • Индивидуальная непереносимость. Аллергия на семена льна встречается редко, но при наличии этой особенности употреблять продукт ни в коем случае нельзя.

Как принимать семена льна для похудения

Вы можете потреблять льняное семя несколькими различными способами, включая:

  • Измельчайте цельные семена в кофемолке – это облегчает их переваривание и выделяет активные масла. Храните измельченные семена в плотно закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере – это предотвратит их прогоркание.
  • Проращивайте семена, чтобы увеличить содержание питательных веществ и добавляйте их в салат или бутерброд.
  • Используйте их в виде масла. Льняное масло доступно в магазинах здоровой пищи или онлайн.
  • Принимайте в виде добавки в форме таблеток или капсул.

В продаже вы можете встретить коричневые или золотые цельные семена льна, профили питательных веществ которых похожи. Тем не менее согласно исследованиям, в золотых семенах льна содержится больше омега-3, а в коричневых – больше антиоксидантов ().

Измельченное льняное семя является хорошим дополнением к хлопьям для завтрака, смузи или выпечке. Вы можете также добавлять льняное масло в салаты.

Почему семена льна способствуют похудению?

Как же действуют семена льна на похудение и улучшение общего состояния женского организма? Секрет этот кроется в пользе, которую они оказывают, попадая в организм:

  • нормализуют процесс пищеварения;
  • стимулируют перистальтику кишечника;
  • способствуют улучшению функции печени;
  • усиливают обмен веществ;
  • выводят из организма лишнюю влагу, токсичные вещества и продукты распада;
  • улучшают состояние кожи и волос;
  • укрепляют иммунитет.

При регулярном употреблении семени льна на желудок ложится серьезная нагрузка, поэтому многие диетологи рекомендуют при похудении с применением этого продукта пить не менее 2 л жидкости ежедневно.

Энергетическая ценность

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Семена льна534 кКал18.3 г42.2 г28.9 г
Льняное масло884 кКал0.1 г100 г0 г
Мука льняная270 кКал36 г10 г9 г

Похудение достигается благодаря следующим свойствам:

  • В желудке семя набухает, и значительно увеличиваясь в объеме, занимает большую часть желудка, предохраняя от переедания. Несмотря на то, что человек при этом съел гораздо меньше, он не испытывает чувства голода, а калорий поступает в организм значительно меньше. В результате происходит похудение.
  • Любой продукт из семени льна, например льняное масло, или льняная мука, имеет ярко выраженные слабительные свойства, благодаря которым происходит своевременное выведение из кишечника вредных веществ. В результате достигается похудение.
  • Похудеть с помощью регулярного употребления льняных зерен натощак происходит без вреда для организма, так как он не испытывает недостатка в питательных веществах, ведь этот чудесный продукт является рекордсменом по содержанию витаминов и полезных веществ. Кроме того в нем присутствует растительный белок, без которого невозможно функционирование всех органов и систем.

Кроме описанных выше, семена льна также:

  • Обладает обволакивающими свойствами, защищая желудок и кишечник от воспалительного процесса, стимулирует активность этих органов и улучшает обменные процессы.
  • Содержат жирные кислоты Омега способствуют общему улучшению состояния организма и выводят излишки холестерина.
  • Нормализуют уровень сахара в крови благодаря повышению выработки инсулина, что способствует похудению, поэтому рекомендуется даже людям с сахарным диабетом 2 типа.
  • Благодаря содержанию в этом семени витаминов происходит улучшение состояния кожи, благодаря стимуляции выработке в ее нижних слоях коллагена. Поэтому при похудении кожа останется упругой и здоровой.
  • Несмотря на то, что польза от семян льна для похудения и очищения организма от шлаков действительно есть, не стоит рассчитывать на то, что это волшебное средство, которое достаточно употребить и вес снизится. Потребуются некоторые усилия, чтобы добиться хороших результатов похудения, а именно соблюдать диету и заниматься спортом.

Полезные свойства

ВеществаПолезные свойства
КалийСнимает отечность, укрепляет сосуды, активизирует сердечную деятельность, улучшает мозговую активность.
АминокислотыПрисутствуют в составе белка семени, являются растительными протеинами и обладают высокой пищевой ценностью.
ФосфорАктивизирует мозговую деятельность, стимулирует рост клеток костной ткани.
Растительная клетчаткаВыводит из кишечника токсичные вещества и шлаки, попадая в желудок, значительно сокращает его объем, что способствует похудению.
Фито эстрогеныПовышают репродуктивную функцию у женщин и стимулируют регенерацию костной ткани.
ПолисахаридыОказывают обволакивающее действие на стенки желудка, защищая его от воспалительного процесса.
Комплекс витаминов А, В, Е, FПовышает обмен веществ и защитные свойства организма, укрепляет нервную систему.
ЛигниныЯвляются антиоксидантами, снижая рост раковых клеток.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6Связывают свободный холестерин и стимулируют иммунитет.

Как принимать семена льна для похудения?

Перед тем как употреблять семена льна для похудения, стоит обратить внимание, что сами зерна не имею жиросжигающий свойств

Чтобы правильно принимать семена льна для похудения, как основной способ важно соблюдать комплекс других действий. В течение диеты можно сбросить до 5 кг

за месяц. При этом во время диеты важно делать перерыв. Использование льна не должно превышать 3-4 недели

В течение диеты можно сбросить до 5 кг. за месяц

При этом во время диеты важно делать перерыв. Использование льна не должно превышать 3-4 недели

Важно знать, как употреблять льняные семена, так как зерна могут вызвать запоры. Необходимо достаточно пить чисто воды, до 2 литров в день

Зерна используют в чистом, целом, перемолотом виде. Перемалывают на кофемолке в небольшом количестве. При хранении теряется полезные свойства, потому нужно выполнять помол порционно.

Для того как принимать льняное семя практикуют разные рецепты. Можно пить в чистом виде льняное масло. Рекомендуют принимать по 1 чайной ложке перед завтраком.

Мнения врачей

Специалисты одобряют использование семян льна для избавления от лишнего веса.

Врачи отмечают множество полезных свойств данного продукта, но рекомендуют соблюдать несколько важных правил при похудении с его помощью.

Особое внимание следует уделять не только схеме приема семян, но и процессу их хранения. При чрезмерном их употреблении могут возникнуть негативные последствия

На основании мнения врачей можно сделать следующие выводы:

если хранить семена льна под лучами солнца или вблизи источников тепла, то они потеряют большую часть своих полезных свойств;
скорость снижения веса пи употреблении семян льна напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма;
перед началом курса похудения рекомендуется проконсультироваться с врачом и пройти комплексное обследование, выяснив причину набора лишнего веса;
для профилактики негативного воздействия процесса похудения на кишечник, рекомендуется сочетать курс снижения веса с приемом Энтеросгеля;
не стоит готовить отвары, настои и кисели из льняных семян впрок (лучше всегда употреблять свежеприготовленные напитки);
для повышения эффективности похудения с помощью семян льна рекомендуется скорректировать рацион питания и исключить малоподвижный образ жизни;
прием льняного семени в чистом виде надо осуществлять в течение десяти дней, после чего обязательно делается аналогичный по длительности перерыв;
при употреблении семян льна и продуктов на их основе важно соблюдать питьевой режим.

Где продается

Из льна готовят три вида продукции:

  1. собственно семена,
  2. масло,
  3. мука (обезжиренный жмых).

Молотый вариант встречается реже, а вот масло и целые семена легко можно купить в любой аптеке или продуктовом супермаркете, поскольку зернышки часто добавляют в выпечку, а масло в салаты.

Семена льна стоят недорого, поэтому их не подделывают. С маслом сложнее: продукт могут фальсифицировать. Поэтому не стоит покупать его с рук, без этикетки.

Обратите вниманиеМасло льна очень быстро прогоркает. Поэтому всегда обращайте внимание на срок годности, не храните долго (больше 1-2 месяцев) открытым

Если появился неприятный, горьковатый оттенок во вкусе, значит, семена или масло уже испортились.

Как помогает в похудении?

При попадании семян льна в желудок, они разбухают и значительно увеличиваются в объеме, создавая ощущение наполненности желудка.

Поглощая небольшое количество семян, можно насытиться и не бояться, что калории будут зашкаливать. Организм получит все необходимые для полноценной жизнедеятельности вещества.

Во время диеты и после нее, эффективность поглощения организмом полезных питательных продуктов значительно улучшается, поэтому человеку не хочется дополнительно поглощать пищу и пополнять организм лишними калориями. Потребность в другой пище может отсутствовать довольно долго. Вследствие этого, лишний вес уходит без вреда для организма.

Кроме свойства разбухания в желудке, этот продукт обладает способностью обволакивать внутренние стенки желудка и пищевода подобно киселю. Это полезно для работы кишечника, т. к. ускоряется процесс очищения от шлаков и продуктов переваривания пищи, обменные процессы также проходят интенсивнее.

Небольшое слабительное действие семени льна помогает избавиться от лишней жидкости и снизить давление. Благодаря омега-3 и омега-6 метаболизм организма нормализуется, и лишний жир из него уходит.

Польза семян льна для организма

Стебли льна издавна используются для изготовления ткани, а семена − в качестве пищевой добавки и основы для изготовления масла. Зерна растения представляют собой маленькие и твердые коричневые семечки, практически не имеющие собственного вкуса.

Польза:

  • укрепляют иммунитет;
  • выводят из организма шлаки;
  • нормализуют работу всего ЖКТ;
  • улучшают состояние кожи, ногтей и волос;
  • сокращают количество тромбов и укрепляют сосуды;
  • нормализуют давление и работу сердца;
  • стабилизируют уровень сахара и холестерина;
  • препятствуют образованию опухолей;
  • снимают воспаления в организме;
  • смягчают кашель.

Все это обусловлено богатым составом семечек льна. Для похудения они используются благодаря следующим полезным свойствам:

  • ускорению метаболизма;
  • избавлению организма от шлаков;
  • быстрому насыщению;
  • нормализации пищеварения;
  • сокращению объема желудка;
  • снятию отечности;
  • образованию слизистого слоя на поверхности кишечника, препятствующего усвоению жира;
  • появлению легкого слабительного эффекта.

На заметку! Несмотря на все это, следует отметить, что семя льна полезно для похудения только как дополнительный продукт. Чтобы достичь результата, необходимо совмещать его прием с грамотным рационом и регулярными тренировками. Сами по себе зерна не являются универсальным средством, сжигающим жир.

Основные выводы

Семена льна – ценный источник аминокислот, минеральных элементов и важных органических соединений. Этот продукт можно применять как для похудения, так и для поддержания здоровья своего организма:

  1. Введение в рацион льняных семечек способно притупить чувство голода, снизить аппетит и улучшить перистальтику.
  2. Микроэлементы, содержащиеся в этом продукте, благотворно влияют практически на все системы человеческого организма.
  3. Семена льна отлично выводят шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
  4. Не стоит забывать, что употребление семян имеет ряд противопоказаний.
  5. В период диеты из этого ингредиента готовят отвары, настои, коктейли и кисель.
  6. Перед приготовлением продукт необходимо предварительно обработать (замочить).
  7. Существует несколько вариантов диет, в основе которых лежат семечки льна.

Семена, муку и льняное масло можно сделать постоянной составляющей повседневного рациона и, таким образом, поддерживать не только хорошее самочувствие, но и прекрасный внешний вид.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *