Виды кефирных диет для быстрой потери веса

Варианты диеты

Сейчас кефирная диета очень популярна, поскольку кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он также укрепляет иммунную систему, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ. Многие монодиеты жесткие, с побочными эффектами. Поэтому вы должны спросить врача, сколько вы можете придерживаться определенной кефирной диеты.

Разгрузка за 1 день

День разгрузки является наименее надежным методом похудения, хотя и не всегда дает желаемый результат. За один день организм не успевает восстанавливать и сжигать жировые отложения, если в другие дни в больших количествах есть продукты с высоким содержанием калорий. В этот день рекомендуется употреблять полтора литра кефира и воды.

3 дня зимней кефирной диеты

Несмотря на то, что диета носит краткосрочный характер, в отличие от других, она содержит продукты с витаминами. Кефир предлагается в виде закуски. Соль и сахар запрещены. Диета помогает устранить до 1 кг в день. Другие разрешенные продукты:

• семенника;
• манная крупа;
• капуста;
• твердый сыр;
• куриный суп;
• вареные овощи;
• курица;
• говядина;
• фрукты
• картошка;
• сухофрукты;
• морковная запеканка;
• мед.

Трудно назвать эту диету серьезной, так как методика предлагает морковную запеканку с медом и картофелем на ужин. Диету можно использовать, исключая воду.

Похудение за 7 дней

Существуют разные виды диет на кефире. Они могут быть разные: 1 день, 3, 5, 7, 9, две недели. Все зависит от весовой категории.

• Диеты с кефиром также могут быть смешанными или классическими.
• Диеты на 1-4 дня предполагают употребление только 1 продукта — кефира.
• Методика рассчитана на 7 дней. Преимущество заключается в том, что за это время токсины и лишняя вода выводятся из организма.

1 день

• Завтрак: кефир 1%;
• Обед: 3 вареных / печеных картофеля;
• Ужин: кефир.

2 день

• кефир 1%;
• 150 г вареного бульона;
• кефир.

3 день

• кефир 1%;
• 120 г отварной говядины;
• кефир.

4 день

• блюда;
• рыбное филе вареное / или приготовленное на пару;
• кефир.

5 день

• блюда;
• сырые фрукты и овощи (убрать бананы из рациона);
• кефир.

6 день

кефирный день;

7 день

только вода (без газа, минеральная вода разрешена).

Семидневная кефирная диета позволяет за несколько дней уменьшить живот и похудеть на 3-5 кг. Диетологи рекомендуют прием витаминов и минералов в течение 5-7 дней. Потому что организм теряет несколько видов микроэлементов в неделю.

Этот тип диеты разрешается повторять только через 2 месяца. В противном случае организм будет истощен и пойдет обратный процесс.

Кефирная диета для похудения на 10 кг: последовательность действий и меню по дням.

Кефирная диета для похудения на 10 кг на данный момент считается одной из самых жестоких для выдерживания, но высокоэффективных. Количество потребляемых калорий в день попросту мизерно, а дополнительными продуктами можно считать лишь фрукты и овощи в строго контролируемом количестве. Рекомендуемым напитком в данный период становится зеленый чай и вода, которыми рекомендуется поддерживать водный баланс организма.

Однако если вам требуется сбросить большое количество лишнего веса за довольно короткий срок, то таким способом вы можете сбросить около 10 кг веса. Перед тем как вы садитесь на подобную диету, то следует предварительно проконсультироваться со специалистом, ведь такое быстрое расставание с весом ложится тяжким бременем для тела, а также в большинстве случаев приводит к обезвоживанию.

В день следует выпивать примерно 1.5 литра кефира, растянутого на 6 приемов питания, которые распределены через равные промежутки времени. Организм должен получать питание через стабильные перерывы.

Недельное питание для кефирной монодиеты:

Понедельник – 5 шт. запеченного или отваренного в мундире картофеля, 1,5 литра кефира.

Вторник – 100 гр отварной курятины, 1,5 литра кефира.

Среда – 100 гр постного мяса свиньи или коровы; 1,5 литра кефира.

Четверг – 100 гр нежирной рыбы, приготовленной на пару или отваренной, 1,5 литра кефира.

Пятница — в этот день разрешается употреблять свежие овощи и фрукты без любого ограничения, 1.5 литра кефира;

Суббота становится самым жестким днем для данной диеты, ведь в рацион можно употреблять непосредственно лишь 1,5 литра кефира.

Воскресенье – 1,5 литра кефира и 1 литр негазированной минеральной воды.

Помимо этого варианта питания существует огромное количество разновидностей данной диеты, которые обладают более щадящим эффектом. Добавление яблок, огурцов и иных продуктов вполне доступно.

Наиболее приятным для организма стрессом является разновидность полосатой диеты, которая правда увеличивает срок до трех недель. Здесь обычный стресс монодиеты поочередно разбавляется обычными днями, в которые вы употребляете относительно малое количество калорий. Вес продолжает убывать хоть и более медленными темпами, но по-прежнему вполне стабильно. Во время такой диеты, организм не консервирует запасы жира, а происходит нормализованный обмен веществ.

Меню кефирной диеты

Редкая диета может предложить такое большое количество вариантов меню, как диета кефирная. Все зависит от ее продолжительности, набора продуктов, а также ваших вкусовых предпочтений и силы воли.

Кефирная диета на 3 дня

Вариант № 1 – наиболее жесткий, который выдержит не каждый, но зато он самый эффективный по соотношению «срок – качество». Меню простое: в течение трех дней ничего не пить и не есть, кроме кефира. Дневная порция – 1,5 литра, которую нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Будет мучительно голодно, но если вытерпите, то минус 2–4 килограмма достанется вам в награду. Если уже после первого дня вы почувствуете, что такой тип питания вам не под силу – не расстраивайтесь

Отметьте его для себя как разгрузочный и обратите свое внимание на другие варианты кефирной диеты, благо их немало

Вариант № 2 – щадящий. Те же самые полтора литра 1%-го кефира можно закусывать отварными овощами или фруктами в количестве 1 килограмма в день. Для разнообразия блюд готовьте себе при помощи блендера легкие смузи (кефирные коктейли взбивайте с фруктами – получится густой и сытный напиток).

Вариант № 3 – щадящий в крайней степени.

• Завтрак: стакан кефира с ржаным тостом.
• Обед: стакан кефира и овощной салат с лимонным соком или оливковым маслом.
• Ужин: стакан кефира, яблоко, ломтик твердого сыра.
• Второй завтрак и полдник: стакан кефира.

Кефирная диета на 7 дней

Самый распространенный вариант кефирной диеты. Чтобы по ее истечении получить максимальный результат, рекомендуется строго соблюдать график приема пищи: есть нужно шесть раз в день в определенные часы через равные промежутки времени.

• День 1. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г картофеля, запеченного в духовке без масла и соли.
• День 2. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г творога 1–3%-й жирности без соли и сахара.
• День 3. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г несладких фруктов.
• День 4. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г вареной грудки курицы или индейки.
• День 5. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г нежирной вареной рыбы.
• День 6. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г отварной говядины.
• День 7. Литр кефира.

Во фруктовый день исключаем из меню сухофрукты, груши, бананы, виноград – они слишком калорийные. Приветствуются зеленые яблоки, дыни, цитрусовые. Если жизненные обстоятельства требуют увеличить количество белков в меню, то фруктовые дни можно заменить мясными (см. день 4 и 6).

Более суровый вариант недельной диеты на кефире предусматривает увеличение в дневном рационе доли кефира – до двух литров, и уменьшение доли остальных продуктов (мяса, овощей, фруктов) до 100 граммов.

Есть еще один вариант кефирной диеты, который считается более комфортным. Его меню разнообразнее в течение дня, но повторяется на протяжении всей недели. Основное правило – есть каждые два часа. Всего должно получиться восемь приемов пищи.

• Стакан кефира.
• Салат из овощей с лимонным соком или оливковым маслом, или заправленный небольшим количеством кефира.
• Порция (100 г) нежирного отварного мяса (телятина или белое мясо курицы или индейки).
• Зеленое яблоко.
• Стакан кефира и порция вареной гречки без масла и соли.
• Вареное яйцо.
• 100 г сухофруктов.
• Стакан кефира.

В течение дня между приемами пищи нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды и не пренебрегать занятиями физкультурой. И тогда вы будете вправе через неделю ждать потери от 5 до 7 килограммов веса.

Кефирная диета на 9 дней

Принцип этой диеты аналогичный: весь рацион нужно разделить на 6-7-8 частей и есть строго по часам. Последний прием пищи – не позднее 19 часов. Сами продукты распределяются по дням следующим образом:

• День 1–3: 1%-й кефир по полтора литра в день.
• День 4–6: яблоки по полтора килограмма в день.
• День 7–9: 5%-й кефир по полтора литра в день.

Результат – минус 6–9 килограммов.

Разновидности кефирной диеты

Кефир – уникальный продукт не только по своему составу, но и по способности сочетаться с другими продуктами. Этот напиток гармоничен практически со всем, что можно найти в холодильнике, магазине или на грядке. Поэтому и вариантов кефирной диеты может быть очень много.

Яблочно-кефирная диета на 7–9 дней

Шесть раз в день съедается одно яблоко и выпивается один стакан кефира. Как вариант – сделать кефирно-яблочное смузи: взбить в блендере кефир с тертым яблоком. При нелюбви к яблокам можно заменить их огурцом или свеклой – это одни из самых низкокалорийных овощей. В качестве варианта для тех, кто, несмотря ни на какую диету, жить не может без сладкого – бананы, киви, сухофрукты. Главное, не злоупотреблять их количеством.

Творожно-кефирная диета на 3–7–21 день

Шестиразовое питание, которое включает в себя один литр кефира и 400 г творога без соли и сахара на день. Продолжительность диеты зависит исключительно от вашего здоровья и воли к победе. Чем дольше ее срок, тем больше послаблений должно быть. Если сидите на кефире с творогом неделю, то добавляйте в рацион фрукты и овощи (но не более 2 штук в день). Если чувствуете в себе силы продержаться недели три, то включайте в меню крупы и мясо.

Пример:

• 1-й прием пищи: творог и фрукты (можно фруктовое пюре из раздела детского питания).
• 2-й прием пищи: стакан кефира.
• 3-й прием пищи: порция гречки с отварными рыбой или нежирным мясом.
• 4-й прием пищи: овощной салат.
• 5-й прием пищи: стакан кефира.

Также в кефир добавляют корицу или семена льна.

«Полосатая» диета

Как известно, жизнь – это чередование черно-белых полос, то есть позитивного и негативного. Этот принцип маятника часто берут на вооружение диетологи. Ведь диета – это для организма негатив, который заставляет его мобилизовать силы, чтобы не капитулировать перед голодом. Это значит, что он очень неохотно будет расставаться с жировыми излишками, даже наоборот – постарается накопить запасы. Чтобы этого не произошло, нужно организм обмануть. Проще всего это сделать в чередовании голодных и обычных дней. К примеру, первый день – литр кефира и два фрукта или овоща, второй день – обычное питание, но в рамках 1500 ккал, третий день – снова кефир с овощами, четвертый – привычный рацион на 1200 ккал. Или чередовать кефирные дни по схеме 1-2-1, то есть питаться привычно два дня подряд, а потом снова переключаться на кефир. При таком графике организм просто не успеет сообразить, когда ему начинать запасать жир и стоит ли это делать вообще.

Основные принципы

Несмотря на то, что разработано множество кефирных диет, у них есть общие принципы:

1. Использование нежирного кефира. Это основной продукт во время диеты. Жирность должна быть не более 1,5%. Но его можно заменять и другими кисломолочными напитками с похожим составом и методом производства. Подойдет домашний йогурт без добавок, ряженка, айран.
2. Соблюдение продолжительности. Если это монодиета, то длится она 3 дня. Когда рацион включает дополнительно небольшое количество мяса, фрукты и овощи, то диета продолжается 5-9 суток. Ее разрешается повторять раз в 3-4 месяца. Наиболее безопасный вариант – это похудение в течение 5-7 дней. Если же во время диеты постоянно наблюдается упадок сил, головокружение, депрессия, обмороки, то рекомендуется поменять рацион.
3. Поэтапный выход. Все привычные продукты включаются в рацион постепенно, а количество кефира уменьшается на 1-2 стакана в сутки.
4. Очистительные дни. Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день.
5. Отказ от соли и сахара. Их придется полностью исключить во время диеты.

Кроме кефира, разрешаются и другие здоровые продукты. Подойдут овощи, зелень, ягоды и фрукты. Исключение составляют виноград и бананы. Небольшой порцией допускается мясо и рыба, но только нежирные. Их можно готовить в пароварке, отваривать либо запекать. Рекомендуется добавлять пряности: розмарин, орегано, базилик. Но нельзя использовать острые специи, растительное и сливочное масло, соль. Иногда во время кефирной диеты допускается крупа, но не любая. Например, белый рис стоит поменять на бурый. Пойдет на пользу овсяная каша.

Белый хлеб запрещен. Его нужно заменить цельнозерновым, который можно употреблять в небольшом количестве. Обязательно надо отказаться от газированных напитков, так как из-за них изменяется кислотно-щелочной баланс в организме человека, а употребление кефира в данном случае не поможет. К запрещенным продуктам также относятся:

• жирное мясо;
• рыба и птица;
• копчености;
• колбасные изделия;
• спиртное;
• консервы;
• полуфабрикаты;
• фастфуды;
• сладости;
• мучные, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия.

Придется соблюдать строгий распорядок дня – кушать 5-6 раз по часам (перерывы по 2 часа). Что касается питья, то рекомендуется чистая вода, зеленый или травяной чай в неограниченном количестве.

К преимуществам кефирной диеты относится ее эффективность и высокие результаты в похудении, особенно если дополнять подобное питание занятиями спортом. Дополнительным преимуществом будет мягкое и корректное очищение организма, его обогащение полезными веществами.

Но у этой системы питания существуют и недостатки. Кефир обладает мочегонным эффектом. Это избавляет от отечности, но приходится часто посещать туалет. Если в течение долгого времени соблюдать кефирную диету, появится вздутие, метеоризм, урчание в животе.

Результат «минус 10 кг» на кефирной диете в течение недели достижим. Но этот вариант похудения считается довольно строгим. Рацион не разнообразный, а количество еды ограничивается.

Виды кефирной диеты для похудения за 3 дня, 7 дней

1.​ Моно-диета

Любителям быстрых результатов наверняка понравится трехдневная моно-диета на кефире. Во время диеты разрешено употреблять только полтора литра кефира, зеленый чай и минеральную воду.

Садясь на диету, многие тут же отказываются от жирной пищи и выбирают обезжиренные продукты. Однако, что касается кефира, то диетологи рекомендуют во время диеты пить напиток с 1,5% жирности, т.к. именно он лучше всего очищает организм и способствует похудению во всем теле и в руках.

Тем, кто плохо переносит голод, рекомендуется два раза в день употреблять по 100 грамм творога.

Придерживаясь такой диеты три дня, можно сбросить от 3 до 5 килограммов лишнего веса. Но, несмотря на привлекательный результат, ни в коем случае нельзя сидеть на этой диете более трех дней. Для большего похудения лучше выбрать менее строгую диету.

2.​ Кефирно-яблочная диета

Кефир прекрасно сочетается с яблоками. Эти фрукты богаты витаминами и пектинами, поэтому на кефирно-яблочной диете организм получает все необходимые ему элементы.

Длительность этой диеты составляет пять дней. Каждый день можно выпивать полтора литра кефира и есть килограмм яблок. Также ежедневно следует выпивать по два литра воды и две-три чашки зеленого чая. В результате, можно похудеть на 2-3 килограмма, улучшив при этом свой внешний вид.

3.​ Кефирно-гречневая диета

Семидневная кефирно-гречневая диета является одним из самых популярных способов похудения. Гречка, богатая клетчаткой, белком и микроэлементами, вместе с кефиром хорошо насыщает организм, выводя из него лишнюю жидкость с токсинами и способствуя сжиганию жиров.

Несмотря на пользу этих продуктов, гречки и кефира недостаточно дл полноценного рациона в течение семи дней, поэтому во время диеты разрешается употреблять немного сухофруктов, яблок, овощей, меда и зелени.

Гречку можно есть в отварном виде, а можно заливать ее на ночь кефиром, благодаря чему ее полезные свойства только увеличиваются. Примерное меню гречнево-кефирной диеты может выглядеть следующим образом:

завтрак: гречка, залитая кефиром, зеленый чай с ложкой меда;

ланч: стакан кефира, немного сухофруктов;

обед: отварная гречка, овощной салат, зеленый чай;

полдник: стакан кефира, яблоко;

ужин: кефир с зеленью.

Благодаря довольно широкому набору продуктов, диета выдерживается достаточно легко. В среднем, на недельной диете можно потерять от 4 до 7 килограмм лишнего веса. Объем похудения зависит от исходного веса и уровня физической активности.

Помимо основных продуктов, каждый день нужно выпивать не менее полтора литра воды.

Принципы кефирной диеты

Питание в рамках диеты – это система, которая будет работать успешно только в случае строгого соблюдения определенных правил. Кефирная диета в этом плане не исключение. Итак, что нужно взять на заметку всем желающим похудеть с помощью кефира:

Выбирать нужно только свежий продукт. Не ленитесь – ходите в магазин чаще, так вы обезопасите свой кишечник от неприятных последствий.
Выбирайте качественный продукт

В настоящее время риск нарваться на порошковый суррогат очень велик, поэтому примите во внимание, что настоящий кефир должен содержать в 100 граммах 2,8 г белка и минимум 0,5 % жира. То есть кефира с 0% жирности не бывает!
Выбирайте некалорийный продукт

Конечно, чем жирнее кефир, тем больше в нем всего полезного и питательного. Но нам ведь нужно избавиться от лишних килограммов, поэтому оптимальный выбор продукта для диеты – кефир 1% жирности.
Если вы выбрали для себя монодиету, то ее длительность не должна быть больше трех дней, если же предпочтете вариант сочетания кефира с другими продуктами, то питайтесь так максимум три недели.
Чем строже диета, тем реже рекомендуется ее повторять – перерыв может длиться от четырех месяцев до полугода.
Нельзя погружаться в новый принцип питания сразу – нужно продумать меню и для подготовительного этапа, и для выхода из диеты.

Теперь дело осталось за малым – выбрать подходящий вариант диеты.

Технология производства кефира:

Технологическая схема приготовления кефира на производстве включает 10 этапов:

1. Сначала осуществляется приемка сырья и его подготовка для дальнейшей обработки.
2. Далее молоко нормализуют до требуемой жирности. Если жира в исходном молоке меньше, чем нужно, то в него добавляют сливки, а если больше – то в исходное молоко добавляют обезжиренное молоко или сепарируют.
3. На этом этапе технологической схемы производства кефира молоко проходит гомогенизацию, то есть под сильным внешним давлением жировые шарики, находящиеся в молоке, дробятся на более мелкие, проходя через узкую клапанную щель.
4. Затем молоко пастеризуется, нагревается до 85 – 92 градусов Цельсия, с целью уничтожения патогенной микрофлоры. Пастеризация обеспечить необходимый вкус, плотность и вязкость кефира.
5. Далее молоко охлаждается до температуры, требуемой для сквашивания – 23-25 градусов Цельсия.
6. На этом этапе осуществляется закваска кефирных грибков. Кефирные грибки в течение суток выдерживают в воде, нагретой до 25-30 градусов Цельсия, воду меняют 2-3 раза за сутки. После чего воду сливают и заливают грибки теплым молоком по объему в 10 раз больше объема грибков и выдерживают при температуре 10-12 градусов Цельсия в течение 12-24 часов.
7. Далее закваску, объемом 5% от заквашиваемой смеси и охлажденную до температуры сквашиваемой смеси кладут в смесь и сквашивают при температуре 23-25 градусов Цельсия до образования молочно-белкового сгустка кислотностью рН 4,5-4,65. При сквашивании размножается микрофлора закваски, коагулирует казеин, увеличивается кислотность, образуется сгусток.
8. Затем сгусток перемешивают и охлаждают до температуры 20 градусов Цельсия в течение 10-30 минут.
9. На этом этапе сгусток оставляют созревать в течение 6-10 часов. За это время начинают бродить дрожжи, образуется спирт, диоксид углерода, что придает кефиру особые вкусовые качества.
10. Далее кефир перемешивают в течение 10 минут, разливают по упаковкам, охлаждают в холодильнике и транспортируют в точки сбыта.

Кефир производится по “ГОСТ 31454-2012. Кефир. Технические условия”.

По ГОСТу, созданный на производстве кефир, можно хранить не более 10 суток при температуре 2-6 градусов Цельсия. В зависимости от производителя срок годности кефира может быть разным, он указан на упаковке.

Разрешенные продукты

Диета на кефире бывает разных видов, в каждом виде существуют свои правила.
Например:

• При монодиете вместе с кисломолочным продуктом может употребляться вода, сахар исключается.
• В диете от РАМН кефир используют вместе с мясом, молочными продуктами, рыбой.
• На зимней разрешается употребление яиц, овощей, фруктов, мяса, сливочного масла.
• При разгрузочной кислое молоко можно пить в большом количестве, можно поесть рыбу, фрукты, овощи, хлеб, но все в небольшом количестве.
• Полосатый метод является самым лёгким – можно есть вме, но через день.
• С яблочной разрешено употребление только свежих яблок и кефира.

В девятидневной диете употребляют однопроцентный кефир в большом количестве. Можно питаться яблоками, куриным мясом, рисом.

Во время строгой восьмидневной можно использовать только кефир с куриным мясом, картофелем, сухофруктами, кисломолочными продуктами, фруктами.

В недельной, также как в восьмидневной, употребляют кислое молоко с рыбой, мясом, фруктами и картошкой.

В пятидневной системе можно питаться не только кефиром: но яблочками, черносливом, отварным мясцом, яичками, морковкой.

Кефирно-творожную систему используют для разгрузки. Во время неё чередуют разгрузочные дни. Один день питаются только творогом, следующий день питаются кефиром, на третий день можно употреблять кефир с творогом.

Разновидности

Трёхдневная, щадящая диета

Система питания довольно проста. Проводить диету рекомендуется либо на выходных, либо во время отпуска из-за высокого риска срыва. Пищу нужно принимать в 6-7 приёмов. Продукты на каждый день: 1 литр кефира и 1 кг яблок. Разрешается пить простую негазированную воду.

Не допускайте длительных перерывов между приёмами пищи. В противном случае это приведёт к замедлению метаболизма, и организм будет стараться экономить силы и ресурсы.

Недельная диета для очистки организма

Выдержать такую диету будет сложнее предыдущей. Если проявить фантазию, то из двух разрешённых продуктов можно будет приготовить несколько разнообразных и вкусных блюд. Итак, если через 3 дня диеты вы чувствуете, что способны продолжить дальше, то можно питаться в том же режиме. А если появилось ощущение, что рацион невыносим, то с четвертых суток можно готовить кефирный суп.

Блюдо очень похоже на окрошку, но без добавления колбасы, яиц и сметаны. Такой супчик можно есть 1 раз в день. Чтобы приготовить блюдо вам понадобятся: помидор, огурец, свежие овощи, отварная морковка и зелёный горошек. По вкусу можно добавлять зелень в неограниченном количестве. Кефирный суп может заменить обед или ужин.

Супержёсткая диета на 9 дней (3 дня кефир, 3 дня яблоки, 3 дня кефир)

Этот вариант самый тяжёлый и рекомендуется к прохождению тем, кто хорошо переносит классическую диету 3 3 3. Предложенное меню позволяет избавиться от 12 кг за 9 дней ограниченного питания.
Первые три дня диеты проходят исключительно на питьевом режиме: за сутки можно выпить только 1,5 литра кефира. Последующие три дня предполагают употребление только яблок в виде монодиеты. И в заключении, последние 3 дня – на кефире. В течение дня можно выпивать до 1,5 литра чистой, негазированной воды.

Представленная вариация диеты самая строгая, а потому может сопровождаться головными болями, снижением работоспособности, апатией, головокружениями, что объясняется острым дефицитом белка в рационе. Если придерживаться диеты дольше рекомендуемых сроков, то длительное отсутствие достаточного количества белка приведет к замедлению скорости метаболизма и организм в стрессовой ситуации начнёт усиленно сжигать мышцы, а не жир в поисках быстрой энергии.

В итоге, сброшенные килограммы могут обернуться обвисшей и дряблой кожей. Чтобы избежать этих последствий, диетологи рекомендуют первые три дня проводить на яблоках и кефире, а в последующие дни на обед употреблять белковую пищу в объёме 250-300 грамм. Желательно чередовать белковые продукты, съедая в первый день рыбу, во второй – куриную грудку, в третий – яичный белок либо творог.

Как выбрать кефир?

Если вы решили включить большое количество этого кисломолочного продукта в свой рацион, то вам следует обратить особое внимание на его качество и особенности. Каким должен быть наш кефир:.  жирность не более 1%;

 жирность не более 1%;

 срок годности не более 7 дней;

 содержание белка — 2,8 г на 100 г кефира;

 если вы не нашли соответствующий продукт в магазинах или сомневаетесь в его качестве, приготовьте кефир дома (закваска продается в аптеке).

Многие ошибочно полагают, что можно запросто похудеть на трехдневной кефирной диете без особых проблем. Это не совсем так. Вернее, почти совсем не так Для вашего организма внезапное голодание на одном кефире вызовет как минимум стресс, а значит, это уже вредно. Из этого следует, что начинать кефирную диету на 3 дня (да и любую другую) нужно только в том случае, если ваш рацион был сбалансирован и не перенасыщен. Если же вы кушали от пуза все, что только душа пожелает — этот вариант не для вас.

Отдавая предпочтение кефирной диете на 3 дня, нужно учитывать также:

• Если вы начнете питаться неправильно после такой диеты, вес к вам все равно вернется.
• Если вы слишком резко выйдете из диеты, вес вернется мгновенно.
• Вы не получаете достаточное количество витаминов, минералов и других полезных веществ с одним кефиром.
• Можно запросто потерять жидкость вместе с мышечной массой — потеря таких «лишних» килограммов не оправдана. А весы в качестве оценки результата вам в этом случае не помогут.
• Поскольку все мы индивидуальны, кефирная диета на 3 дня вообще подойдет не каждому.

Худеющие заявляют, что теряют на кефирных диетах примерно по килограмму в день. Чем же нужно питаться, чтобы терять так много? Строгая кефирная диета на 3 дня запрещает любую жидкость и еду, кроме кефира. Не приветствуется даже вода — ее нужно пить минимально. Хотя в разных вариантах диеты этот вопрос рассматривается по-разному. Итак, вы покупаете полтора литра обезжиренного кефира и выпиваете его за 6 подходов в день, так сказать. Постепенно, в теплом виде. Вот и вся кефирная диета на 3 дня.

Однако, существуют несколько вариаций данной диеты. Например, добавлять к необходимому объему кефира килограмм фруктов, либо овощей. Третий вариант позволяет вам в дополнение к кефиру съесть тост с отрубями на завтрак, овощной салат на обед и пару яблок с кусочком сыра на ужин. Конечно, такое питание все еще далеко от правильного.

Некоторые считают, что кефирная диета на 3 дня может быть дополнена спортивными упражнениями. Но если не хотите на себе узнать, что такое голодный обморок и другие проблемы со здоровьем, не испытывайте свой организм на прочность экстремальными методами.

Итак, недостатки трехдневной кефирной диеты:

• замедляет метаболизм, как и любая монодиета;
• подходит только для тех, кто мало двигается, но высыпается и не подвержен стрессам;
• способствует нарушению баланса гормонов, обострению гастрита и развитию анемии;
• в 97% случаев, по данным исследований, сброшенный вес возвращается.

Яблочная диета на 3 дня, меню

Диета на яблоках не менее эффективна предыдущих диет. В яблоках содержится железо, витамины С, В, Е. Они содержат мало калорий) около 50 на 100 грамм, поэтому как нельзя лучше подходят для трехдневной диеты, да и всего диетического сбалансированного питания в целом.

Каким должно быть меню трехдневной диеты на яблоках? Для быстрого сброса веса выберите самый жесткий вариант. Для очищения организма достаточно помимо яблок кушать овощи и творог.

Яблочная диета

Диета трехдневная на яблоках, строгие варианты:

1. 1,5 кг яблок в течение дня. Из питья вода, чай, кофе
2. 1 кг яблок и 0,5 литра нежирного кефира

Диета трехдневная на яблоках, нестрогие варианты:

1. 0,7 кг яблок, 2 банана
2. 700 г яблок, пачка творога маложирного или нежирного (200 грамм)
3. 1 кг яблок, 1 яйцо, 100 г творога
4. 1 кг яблок, 500 г огурцов, 200 г помидоров
5. 1 кг яблок, 2 поджаренных без масла тоста из цельнозернового или ржаного хлеба (каждый кусочек по 25-30 г)
6. 700 г яблок, чайная ложка меда, 2 стакана кефира

Яблочная диета для похудения за 3 дня

Почему это работает?

Содержащие фото отзывы о результатах кефирно-гречневой диеты наглядно показывают, как эффективно теряют вес люди, придерживающееся этой системы питания. Результативность такого подхода обусловлена полным исключением быстроусвояемых углеводов из рациона худеющего. К числу таких вредных блюд относят все мучное и сладкое, сахар – все это во время похудения есть запрещено. По возможности следует убрать такую пищу из рациона и вне программы похудения, чтобы достигнутый результат сохранился на продолжительный срок. Пирожные, торты, печенье – все это подпадает под запрет.

Мнения на счет белкового наполнения диетического питания разнообразны. Некоторые считают, что весь период ограниченного питания стоит исключить белковую продукцию животного происхождения, другие диетологи убеждены, что без нее – совершенно никуда. По возможности нужно убрать из рациона сливочное масло. На счет диетического мяса, белков яиц мнения разнообразны. Некоторые врачи считают, что такое включение строго необходимо, если планируется ограниченное питание с целью похудения. К числу разрешенных относятся нежирная рыба, морские дары. Конечно, отдают предпочтение низкокалорийной пище. Включение таких компонентов делает рацион полезнее, сбалансированнее, хотя немного замедлит борьбу с килограммами.