Энергетические напитки: замаскированная опасность

Что входит в состав энергетических напитков

Практически у всех энергетиков состав абсолютно идентичный. Безалкогольный энергетический напиток состоит из:

• воды подготовленной артезианской;
• сахара;
• кофеина;
• теобромина;
• теофиллина;
• таурина;
• витаминов группы В;
• ароматизаторов;
• красителей.

Компоненты расположены в порядке убывания концентрации.

Таурин – это аминокислота, которая вырабатывается самим организмом. Если человек нормально питается, то получает вместе с едой 200 – 300 мг таурина в сутки. Это вещество накапливается в мышечных тканях. Когда-то считалось, что таурин улучшает работу сердца. Сейчас же ученые доказали, что он вообще никакого влияния на сердечную мышцу не оказывает. Кофеин, теобромин, теофиллин и т.д. являются основными тонизирующими компонентами большинства энергетических напитков. Воду для энергетиков очищают при помощи сложной системы фильтров. Из сахара, ароматических, вкусовых добавок, комплекса витаминов группы В, кофеина и таурина готовится специальный сироп, который затем смешивается с водой (одна часть сиропа на три части воды). После этого напиток газируется, что позитивно влияет на его вкус и срок годности.

Временный эффект

Энергетики обладают такими положительными качествами:

• комплекс витаминов в сочетании с глюкозой дарит заряд энергии, оказывает тонизирующее действие на организм, делает человека более бодрым и сосредоточенным;
• работа мозга существенно активизируется, поэтому энергетические напитки так нравятся студентам во время сессии, любителям шумных ночных вечеринок и трудоголикам, которым постоянно не хватает времени;
• если сравнивать баночку энергетика со стандартной чашкой кофе, то продолжительность действия первого напитка в два раза выше, чем второго.

Негативное влияние на организм человека

Несмотря на то, что употребление энергетиков приносит временную пользу организму, но все же минусов намного больше, чем плюсов, ведь:

• эти напитки имеют высокую калорийность;
• кофеин, который присутствует в составе энергетика, является стимулирующим веществом и вызывает привыкание. Избавиться от такой зависимости очень нелегко;
• если употреблять больше суточной нормы энергетиков, то сахар в крови активно растет, а артериальное давление начинает резко повышаться;
• многие люди, систематически употребляющие энергетики, думают, что напиток дарит им заряд бодрости. На самом деле организм использует свои резервные запасы, постепенно истощая их. После приема энергетиков организму нужно восстанавливаться.

Плата за резкий всплеск искусственной бодрости – ужасные проблемы со здоровьем. Если человек регулярно употребляет энергетические напитки, то это приводит к тому, что ресурсы его организма резко истощаются. Сильно страдает сердечнососудистая система, могут развиться артериальная гипертония и тахикардия. Если залпом выпить несколько банок напитка, то нормальный пульс, который равен 73 – 75 ударам в минуту, взлетает до 120 – 130 ударов в минуту.

Печень, желудок, поджелудочная железа, нервная система страдают от приема энергетиков не меньше, чем сердце и сосуды. Постепенно развивается гастрит, язва, цирроз. Известны случаи, когда люди, употреблявшие по нескольку банок энергетиков в день на протяжении нескольких лет, впадали в кому.

Энергетики активно истощают организм. После каждого приема такого напитка организму необходимо дать время, чтобы он восстановился. Именно поэтому многие люди, испытав небывалый прилив сил, начинают чувствовать себя усталыми и истощенными: их настроение заметно ухудшается, может появиться бессонница или развиться депрессия.

Энергетики: пить или не пить?

Отказ от энергетических напитков – оптимальное решение. Но далеко не каждый человек может полностью отказаться от употребления напитка, который обладает приятным вкусом и дарит заряд бодрости. Если вы не можете прекратить пить энергетические напитки, то запомните основные правила их употребления.

1. Одна банка – это суточная норма. Пить больше настоятельно не рекомендуется!
2. После активных занятий спортом хочется взбодриться и как можно быстрее восстановить свои силы, но делать это следует при помощи черного шоколада, а не энергетического напитка.
3. Людям с больным сердцем, беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам до 18 лет запрещено употреблять энергетики.
4. Если вы сидите на диете и хотите сбросить лишние килограммы, то об энергетических напитках следует забыть раз и навсегда, ведь они содержат много калорий.

В жизни может случиться всякое. Бывают моменты, когда необходимо в экстренном порядке взбодриться, но это не должно становиться привычкой. Подсесть на энергетические напитки очень легко, а вот избавиться от зависимости довольно-таки сложно.

Что такое энергетик, и каков его состав?

Энергетические напитки в широкое производство поступили в 1984 году. Если говорить совсем просто, то это напитки, созданные с помощью комбинации различных стимулирующих веществ и дополнительных компонентов (витамины, ароматизаторы, красители и так далее).

Созданы они для стимуляции центральной нервной системы. За счет этого достигается существенное снижение усталости, и увеличиваются показатели умственной деятельности, но на ограниченный срок (до 6-8 часов).

Состав различных энергетических напитков в подавляющем большинстве случаев одинаков. Он включает в себя следующие вещества:

1. Кофеин. Основной компонент энергетиков, оказывающий тонизирующий и бодрящий эффект. Следует также отметить, что кофеин значительно увеличивает ЧСС (до 120 ударов в минуту).
2. Мате. Является аналогом кофеина, дает такой же эффект, но в меньшей степени.
3. Женьшень и гуарана. Оба являются натуральными (то есть не синтезированными) стимуляторами ЦНС.
4. Сахароза и глюкоза — универсальная энергия для организма, простые углеводы. Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.
5. Таурин. Аминокислота, ускоряющая обмен веществ, быстро дающая энергию организму, и являющаяся еще одним стимулятором ЦНС.
6. Теобромин. В чистом виде токсичен, но в энергетических напитках содержится тот теобромин, который прошел химическую обработку. Является тонизатором.
7. Фенилаланин. Придается вкус напитку.
8. Витамины группы «В».

Популярная продукция в странах СНГ

В странах СНГ продается большое количество различных энергетических напитков. Наиболее популярны из них следующие:

• Ягуар;
• Burn;
• Red Bull;
• Non Stop;
• Revo Energy;
• Gladiator;
• Adrenalin Rush.

Стоит отметить, что в странах Европе и в США количество видов энергетических напитков значительно превосходи количество в странах СНГ.

Воздействие энергетика на организм человека

Употребление энергетиков напрямую влияет на сон человека. Если быть точнее, то развивается хроническая стойкая бессонница, а имеющийся сон становится патологичным. Больному могут снится кошмары, любые внешние раздражители заставляют его пробудиться, после сна отсутствует ощущение бодрости и «новых сил». Это — так называемый откат.

Со временем формируется лабильность настроения (его нестабильность), мнительность, раздражительность, излишняя злоба и агрессивность. Мир в представлении больного теряет краски, что обычно свидетельствует о начале депрессии.

К органическим поражениям можно отнести развитие длительной синусовой тахикардии, экстрасистол (ощущение перебоя работы сердца), повышенного артериального давления. Нередко возникают стойкие запоры или, напротив, диареи.

В чем вред энергетических напитков?

Негативные последствия приема энергетиков уже давно не вызывают вопросов у врачей. Общеизвестен факт, что они сильно вредят здоровью, а именно (речь идет о длительном регулярном употреблении):

Увеличивают вероятность развития сахарного диабета.
Нарушают работы центральной нервной системы.
Создают проблемы с работоспособностью сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.
Вызывают патологии желудочно-кишечного тракта.
Приводят к психическим нарушениям, снижают либидо.
Способны стать причиной грозных заболеваний (тромбоз, эпилепсия, анафилаксия).
Снижают трудоспособность, внимание, интерес к окружающему миру.

Появляется ли привыкание?

К сожалению, все современные исследования энергетических напитков говорят о том, что они вызывают стойкое и сильное привыкание. Причем у некоторых лиц это привыкание столь же сильно, как у больных алкоголизмом.

По всей видимости, в ближайшее время решения этой проблемы найдено не будет. Во многих странах употребление энергетических напитков никоим образом не регулируется, а пропаганда против их употребления сведена к минимуму.

Кому опасно/противопоказано пить энергетики?

Злоупотребление энергетиками вредит абсолютно всем людям. Однако существует категории людей, на которых энергетические напитки действуют особенно вредно.

К таким людям относят:

• люди с хроническими заболеваниями кровеносной системы (особенно пациенты с тромбофилией);
• больные сахарным диабетом;
• пациенты с заболеваниями сердца;
• больные с заболеваниями почек и желудочно-кишечной системы;
• люди с хроническим повышением артериального давления;
• люди, страдающие бессонницей;
• подростки;
• люди старше пятидесяти лет;
• беременные;
• больные с глаукомой;
• больные с нарушением кровообращения головного мозга в анамнезе;
• больные с заболеваниями центральной нервной системы.

Возможна ли передозировка?

К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.

Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).

Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях).

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Симптомы отравления (передозировки) энергетиками следующие:

• существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
• стойкая и длительная бессонница;
• раздражительность, агрессивность;
• покраснение лица и ощущение жара;
• повышение артериального давления;
• диарея;
• тремор конечностей;
• нарушения координации движений;
• учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
• холодный пот;
• повышение температуры тела;
• многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
• тревожность, паника, мнительность;
• спутанность сознания;
• визуальные и слуховые галлюцинации;
• потери сознания (синкопе).

Возможные последствия

Последствия частого употребления энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.

Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):

1. Снижение либидо, импотенция.
2. Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
3. Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
4. Развитие психических заболеваний.
5. Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
6. Нарушения работы сердца, тромбозы.
7. Стойкая хроническая бессонница.
8. Перевозбуждение, нервные тики.
9. Судороги, эпилепсия.
10. Снижение интереса, мотивации.
11. Смертельный исход (сравнительно редко).

Первая помощь и дальнейшее лечение

При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.

После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).

В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.

Состав энергетических напитков

Энергетики могут быть нескольких видов:

• безалкогольные;
• слабоалкогольные.

В составе можно наблюдать:

• Кофеин. Это вещество присутствует абсолютно во всех энергетических напитках. 100 мг кофеина восстанавливают работу мозга, 238 мг укрепляют устойчивость сосудов и сердца. Для получения подобного результата потребуется выпить не менее трех банок. Но производители говорят о возможности употребления не более двух баночек.
• Карнитин. Составляющая клеток человека, которая содействует оперативной оксидации жирных кислот. Он понижает утомляемость мышц и налаживает обмен веществ.
• Таурин. Это аминокислота, наличием которой богата мышечная ткань. Ученые считают, что она налаживает функционирование сердечной мышцы. Одна емкость обычно включает 400-1000 мг таурина.
• Витамины группы В. Они нужны для хорошей работы нервной системы и головного мозга.
• Женьшень и гуарана. Это целебные растения, характеризующиеся бодрящими эффектами. Листья гуараны активно применяются медиками. Они помогают устранить из мышц молочную кислоту, понижая болезненность при занятиях спортом. Также листки освобождают печень от вредных веществ и тормозят прогрессирование атеросклероза.
• Матеин. Вещество, которое преобладает в чае матэ. Вытяжка этого дерева помогает сбросить лишний вес и устраняет чувство голода.
• Мелатонин. Производится организмом, является главным гормоном и регулятором циркадного ритма.

Также в каждом энергетическом напитке присутствуют ароматизаторы, подсластители, биодобавки, пищевые красители и прочее.

Что входит в состав

Это витаминно-минеральное средство, оно содержит (углеводы, таурин, кофеин, туаран, витамины группы В, С). Компоненты способствует коррекции обменных процессов, увеличению энергетических ресурсов, улучшению общего состояния организма, повышению его устойчивости к неблагоприятным факторам. Заключение EFSA гласит: ингредиенты, которые содержат энергетические напитки, безопасны для здоровья человека.

Кофеин

Для большинства людей впрыск дозы кофеина очень важен, ведь он стимулирует умственную деятельность, повышает сердечно-сосудистую выносливость, ускоряет метаболизм

Производители добавляют этот компонент в энергетические напитки так, как он улучшает настроение, скорость реакции, внимание

Важно! При передозировке кофеином человека перевозбуждается. Возможны чрезмерные реакции и эмоции, обострение всех чувств, что в итоге может закончиться серьезным переутомлением и бессонницей.

Таурин

Таурин — это аминокислота, без которой невозможно правильное построение клеток в мышечных тканях. Вещество участвует в обменных процессах, теплорегуляции, стимуляции нервной системы. При нормальных условиях таурин вырабатывается в организме, но в стрессовых ситуациях или при повышенных психологических нагрузках происходит его потеря.

Как пополнять организм таурином? Диетологи рекомендуют включать в рацион продукты, содержащие таурин. Это такие продукты, как рыба, яйца, молоко, кальмары, крабы, мясо. Но если не получается регулировать пищевой режим, а предстоит участвовать в спортивных соревнованиях или просто взбодриться, то для стимуляции организма следует употребить энергетик. Таурина в пять раз больше в напитке, чем в вышеперечисленных продуктах.

Обратите внимание! Переживать о передозировке не стоит: для этого нужно за сутки выпить 15 л напитка.

Женьшень

Традиционная китайская медицина утверждает, что лекарственное растение женьшень продлевает жизнь, придает силы, укрепляет тело. А также оно служит как общетонизирующее средство при умственном и физическом напряжении. Его добавляют как в пищу, так и в энергетические напитки. Небольшие дозы женьшеня стимулируют центральную нервную систему, повышают артериальное давление, придают бодрость.

Осторожно! Энергетик содержащий женьшень противопоказан детям, беременным женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Витамины группы В

Энергетики не только стимулируют нервную систему, но и пополняют организм витаминами группы В. А как известно, влияние этих витаминов положительное, как на процесс кроветворения, так и на биосинтез защитной оболочки нервных волокн. А вот недостаток витаминов этой группы отрицательно сказывается на состоянии кожи, ногтей, волос.

Обратите внимание. Раньше люди думали, что витамины группы В можно принимать в неограниченном количестве, однако, ученые определили, что неумеренное потребление витаминов группы В приводит к кожной сыпи, тошноте, рвоте, хронической боли в животе, потере аппетита и нарушению функций печени

Не злоупотребляйте продуктами и напитками, содержащими витамины группы В — это очень вредно для организма.

Гуарана

Вещество входит в энергетики, оно дает напитку фруктовый, сладкий привкус. Отличительной чертой порошка из плодов этого растения является то, что он содержит в 5 раз больше кофеина, чем кофейные зерна. Употребление полезного напитка на основе данного растительного порошка стимулирует нервную систему и полезно для организма.

Экстракт растения присутствует не только в энергетиках, но и входит в состав спортивного питания. Это неудивительно, ведь кофеин и теобромин в составе экстракта гуараны повышают выносливость и физическую силу, а также позволяют быстрее восстановиться после интенсивных нагрузок.

Важно! Врачи не рекомендуют злоупотреблять этим продуктом, ведь энергетические напитки с содержанием гуараны могут спровоцировать приступ эпилепсии.

Левокарнитин

Это природное вещество белого цвета, родственное витаминам группы В. Оно помогает снизить избыточную массу тела, уменьшить содержание жира, восстановить работоспособность после длительных физических нагрузок. Диетологи рекомендуют принимать энергетик с содержанием левокарнитина в комплексе с физической нагрузкой, сбалансированной диетой.

Важно! Если доза энергетика превышена, то могут проявиться такие негативные эффекты, как аллергические реакции, диарея, слишком возбужденное состояние, проблемы со сном. Что касается бессонницы, то она возникает из-за того, что организм не успевает потреблять всю энергию, полученную при употреблении энергетика.

Список натуральных энергетиков

Энергетические напитки можно заметить натуральными средствами, которые оказывают похожий эффект, но при этом не наносят вред организму:

• Цитрусовые. Во многих странах по утрам принято пить апельсиновый или гранатовый сок. Такие напитки содержат большое количество витамина С, поэтому они могут обеспечить заряд энергии на весь день. Совсем необязательно делать сок из цитрусовых, можно просто утром съесть апельсин.
• Эхинацея. Эта трава не только укрепляет иммунитет, но и мягко стимулирует кору надпочечников, которые вырабатывают гормоны. Она оказывает противоаллергенное и противоревматическое действие. В аптеке присутствует несколько лекарственных форм этого растения. Так, можно найти таблетки, спиртовую настойку, сухую эхинацею для заваривания.
• Элеутерококк. Такая настойка отличается своими тонизирующими, бодрящими и общеукрепляющими свойствами. Зачастую она назначается при ухудшении аппетита и стрессах. Этот препарат оказывает такое же бодрящее действие, как и кофе, но не имеет неприятных побочных воздействий.
• Лимонник. Настой готовится из плодов и листьев лимонника. Растение хорошо стимулирует кору головного мозга. Это средство отлично подойдёт для тех, кто в середине дня начинает терять энергию и не может сосредоточиться. Лимонник окажется полезен гипотоникам, так как настойка поднимает артериальное давление.
• Женьшень. Такую настойку можно найти в любой аптеке. Она хорошо стимулирует иммунную систему, оказывает тонизирующее воздействие. Принимать такой препарат следует при переутомлении и депрессии. Настойка также помогает снять воспаления и улучшает иммунитет организма.
• Зелёный чай. Этот природный энергетик присутствует практически в любом доме. Поэтому на ночь его пить не рекомендуется, так как он не только тонизирует, но и улучшает обмен веществ.
• Зверобой. Природный антидепрессант является довольно эффективным, поэтому им можно заменить вредные напитки. Зверобой снижает количество кортизола, который является гормоном стресса. А также он усиливает выработку дофамина и серотонина — антистрессовых гормонов.

Приготовить такой препарат можно в домашних условиях. Для этого потребуется зверобой, аптечный огуречник и вербена. Все составляющие следует взять по ложке. Далее их нужно залить стаканом кипятка. Отвар нужно процедить и только потом пить. Эффект от такого средства можно будет почувствовать через 6 недель

Обратите внимание на то, что такое средство нельзя использовать в комплексе с другими антидепрессантами

Отрицательное воздействие энергетических напитков

Энергетики являются стимуляторами нервной системы, это может негативно отразиться на здоровье, как взрослых, так и детей. Их влияние на организм человека может оказаться отрицательным и принести за собой плачевные результаты работы с внутренней системой органов.

На организм ребёнка

Входящий в состав энергетика кофеин может оказать отрицательное воздействие на детский, ещё не сформировавшийся организм. Объясняется это тем, что данное вещество обладает быстрым возбуждающим эффектом.

Энергетики и их влияние на организм ребенка

Стоит отметить, что детям, страдающим гиперактивностью, категорически запрещено пить энерготоники. Необходимо следить за тем, сколько ребёнок употребляет кофеина, и исключать продукты, в которых его содержание превышает 50-100 миллиграмм. В энергетических напитках же содержится от 160 до 240 миллиграмм кофеина.

На организм подростка

Подросток – это тот же ребёнок, являющийся представителем более взрослой группы детей. Как и ребёнку, не достигшему 14-15 лет, подростку не стоит злоупотреблять распитием энергетических напитков.

Главная опасность в том, что в составе данной продукции просматриваются травяные экстракты, побочные действия которых ещё не до конца изучены учёными. Поэтому подросткам, имеющим отклонения и проблемы с состоянием сердечно-сосудистой и нервной систем, аллергию, непереносимость некоторых элементов, страдающим гиперактивностью не рекомендуется вводить в свой рацион энергетики.

Стимуляторы, обладающие бодрящим эффектом, способны нарушить сердечный ритм, а вероятность наступления сердечных приступов повышается до предела, риск появления галлюцинаций также возрастает. Немалый вред энергетик наносит детям, не занимающимся спортом. Напиток провоцирует ожирение, способствует развитию различных заболеваний печени и почек.

На организм взрослого человека

Энергетики и их влияние на организм взрослого человека до сих пор в полной мере не изучены учёными, но ряд отрицательных воздействий все же доказан.

При передозировке энергетического напитка наступает повышение артериального давления, а также возможен риск увеличения сахара в крови. Оптимальной дозой для взрослого человека является 1-2 банки в день. Во многих странах они продаются только в аптеках, как лекарственные препараты, а к продаже в продуктовых и прочих магазинах запрещены.

Повышенное содержание витаминов в энерготониках не обеспечивает полного насыщения организма ими, а наоборот, может вызвать гиповитаминоз. Переизбыток витаминов группы B может вызвать интоксикацию организма, дистрофию печени и аллергические реакции.

Побочные эффекты гиповитаминоза имеют следующую последовательность:

1. Головные боли и головокружения.
2. Нарушение качества сна и бессонница.
3. Покалывания кожи и гиперчувствительность.
4. Покраснения кожных покровов.
5. Судороги и онемения в мышцах.
6. Боли и вздутия в животе, нарушение стула.

Основные симптомы передозировки кофеина

Для любителей спорта стоит отметить, что тонизирующий напиток является мочегонным продуктом, а, значит, употребление данной продукции после тренировки, во время которой организм потерял достаточное количество воды, нерационально.

На организм беременной женщины

Такие компоненты, как кофеин, гуаранин и таурин являются потенциально опасными веществами для беременной женщины и оказывают негативное влияние на развитие плода. Переизбыток кофеина в организме увеличивает риск развития гиперактивности и других проблем с нервной системой у будущего ребёнка.

Для матери кофеин опасен тем, что вызывает повышение артериального давления, ухудшая её самочувствие. Содержание таурина в энергетических напитках превышает норму в несколько раз.

Точное влияние этого компонента ещё не доказано специалистами, но передозировка данного вещества и его взаимодействие с кофеином не даст положительного результата на формирование детского организма. То же самое можно сказать про гуаранин, содержание которого превышает суточную норму в 500 раз!